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Premiato il vino italiano in Inghilterra

Il Made in Italy è arrivato anche in Inghilterra: difatti, proprio di recente è stato premiato il vino italiano Bolgheri Superiore Doc, della tenuta Argentiera. Questo è uno dei 3 vini rossi che ha avuto il Gold Outstanding.

Cantine Aperte

Torna Cantine Aperte 2012

Con grande gioia, ritorna l’appuntamento di Cantine Aperte 2012, evento dedicato al mondo dei vini che coinvolgerà i visitatori per ben due giornate: l’appuntamento è per il 26 e 27 maggio 2012.

riutilizzo vino

Come usare il vino che avanza

Riutilizzare il vino avanzato è sicuramente un ottimo proposito per una cucina veramente ecosostenibile: con esso, si può infatti preparare l’aceto, fare della cucina creativa, o anche realizzare dei preparati casalinghi per la bellezza.

Sorgente del vino live

Piacenza ospita Sorgentedelvino live

Dal 3 al 5 marzo, la città piacentina di Castello di Agazzano ospiterà l’evento Sorgentedelvino live, mostra dedicata ai vini naturali e del territorio emiliano. Ben oltre 500 vini si potranno degustare!

I menu di Benedetta: menu finalmente è domenica

Il menu di oggi di Benedetta Parodi si chiama “finalmente è domenica” ed include ottime ricette perfette per la domenica e non solo: lasagne al radicchio, quiche con cavolfiore e broccoli e molte altre ottime ricette.

spumante

Come servire e conservare lo spumante

Le feste di dicembre proseguono ed il Capodanno 2012 si avvicina; pronti con le bottiglie di spumante? Ma come si conserva e serve questa bevanda?

Benedetta Parodi e il menu aria di Natale

Primo menu di Natale oggi per Benedetta Parodi: patè alla melagrana, biscottini per l’albero di Natale, risotto al castelmagno e nocciole, carrè di maiale all’arancia e plumcake alla frutta secca.

La prova del cuoco

La Prova del Cuoco del 7 dicembre

Oggi, 7 dicembre, de la Prova del Cuoco abbiamo visto: le ricette d’Italia con Anna Moroni e le lasagne al forno salentina, Alessandra Spisni con le tigelle con la mortadella, squacquerone e pesto di lardo, Simone Fragassi con Stracotto e Brasato e la Gara dei Cuochi.

Fiera del Vino

Fiera del Vino ad Andora

Si avvicina Natale, ma gli appuntamenti con la gastronomia non diminuiscono, così oggi vi parliamo della Fiera del Vino ad Andora del 4 dicembre.

Slow Food Milano

Chianti in Concerto con Slow Food Milano

Il prossimo 30 novembre, presso Palazzo del Ghiaccio, il consorzio Vino Chianti, la Slow Food di Milano e Frigoriferi Milanesi daranno il via al concerto di Edna Stern.