Ricette La prova del cuoco    

Tutte le puntate del programma televisivo La Prova del Cuoco, scritte e spiegate passo a passo. Tutte le ricette di Antonella Clerici, Anna Moroni, Gabriele Bonci, Palma D’Onofrio, Alessandra Spisni sono qui, per te che ami seguire il programma ma hai anche voglia di provare a riproporre quanto visto in televisione anche ai tuoi commensali, a tuo marito ed ai tuoi figli.

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Peppone Calabrese

La Prova del Cuoco, ecco chi è Peppone Calabrese

In molti si stanno chiedendo chi sia il personaggio di Peppene Calabrese: se siete curiosi anche voi, vi diamo qualche spiegazione in più.

La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco del 31 maggio 2019

Oggi, 31 maggio 2019, a La Prova del Cuoco si fanno queste ricette: Mimosa all’ananas di Sal De Riso, Diego Bongiovanni e Pasquale Rinaldo, Ravioli ripieni di salsiccia e ricotta di Alessandra Spisni, Clara Zani e Ginevra Antonini, Tagliolini con crudaiola di scampi di Luigi Pomata e Maccheroni con triglie, mandorle e ricci di Natale Giunta.

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Giovedì 30 maggio 2019 a La Prova del Cuoco

Oggi a La Prova del Cuoco del 30 maggio 2019 cucinano: Linguine allo scoglio di Natale Giunta, Risotto ai Peperoni gialli e rossi di Diego Bongiovanni, Gnocchetti all’amatriciana di Marco Rufini, Alici su pesto di mandorle e crostone di pane di Joseph Micieli, Insalata russa con uova di quaglia di Ginevra Antonini, Pizza “pijate sto trittico” di Marco Rufini, Polpo arrostito in salsa di ceci di Ivano Riccobono e Luigi Pomata e la Gara dei Cuochi.

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La Prova del Cuoco del 29 maggio 2019

Oggi, 29 maggio 2019, a La Prova del Cuoco si fanno questi piatti: Tagliatelle di ragù di Natale Giunta, Pasta alla norma di Alessandra Spisni, Semifreddo con Cioccolato e Nocciole di Luisanna Messeri e Natalia Cattelani, Insalata di patate e baccalà di Umberto Vezzoli e la Gara dei Cuochi.

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La Prova del Cuoco di martedì 28 maggio 2019

Oggi a La Prova del Cuoco del 28 maggio 2019 si fanno queste ricette: Semifreddo al Tiramisù e Cocco di Antonio Todaro, Tiramisù alle Pesche e Sedano dolce di Marco Rossi, Involtini di prosciutto, indivia e melanzane di Fabio Campoli, i panini di Daniele Reponi, Rigatoni Cacio e Pepe con Guanciale e Fiore di Zucca essiccato di Erny Lombardo e la Gara dei Cuochi.

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Le ricette de La Prova del Cuoco del 27 maggio 2019

A La Prova del Cuoco del 27 maggio 2019 si fanno questi piatti: Zizania con Speck, Cacioricotta e Pomodoro di Clara Zani, Insalata di Riso e Farro di Emanuele Vallini, Polpette di ceci di Elisa e Angelo Russo, croccante di melanzane di Davide Pezzuto, Pomodoro con il riso di Marco Bottega e la Gara dei Cuochi.

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Venerdì 24 maggio 2019 a La prova del Cuoco

I piatti de La Prova del Cuoco del 24 maggio 2019 sono: Farfalle con tonno, olive e capperi di Luisanna Messeri, Pasta fredda “non fredda” di Ivan, Kebab di pollo di Elisa e Claudio Lippi, Pizza “A Ciancicato” di Marco Rufini, Torta fiore di visciole di Sal De Riso e la Gara dei Cuochi.

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La Prova del Cuoco del 23 maggio 2019

Oggi a La Prova del Cuoco del 23 maggio 2019 si fanno questi piatti: gnocchi burro e oro ed i tortelli alle erbette di Alessandra Spisni

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La Prova del Cuoco del 22 maggio 2019

Oggi a La Prova del Cuoco del 22 maggio 2019 prepariamo questi piatti:Cous Cous alla siciliana di Natale Giunta, Sarde in saor di Joseph Micieli, Torta estiva in padella di Natalia Cattelani, Ravioli di melanzane e mozzarella al filetto di pomodoro di Claudio Sadler con Tommaso Arrigoni e la Gara dei Cuochi.

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Le ricette de La Prova del Cuoco del 21 maggio 2019

Oggi, a La Prova del Cuoco del 21 maggio 2019, si fanno: Anvedi che breccola di Marco Rufini, Tris Mare e Frutta di Daniele Reponi, Zuccotto di Biscotti, Cioccolato e Fragole di Diego Bongiovanni, Fiocchi di vitello con crema di Basilico di Clara Zani, Patate e Cozze ai profumi del Monte Conero di Errico Recanati

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La Prova del Cuoco di lunedì 20 maggio 2019

Lunedì 20 maggio 2019 a La Prova del Cuoco si fanno questi piatti: Tortelloni Burro e Oro di Alessandra Spisni, Linguine in giallo con Stracciatella di Roberta Capua, Zucchine ripiene in umido con Polpettine di Alessandra Spisni, Ravioli di Porchetta con Carciofi di Marco Bottega, Saccottini con carne e verdure di Natalia Cattelani e Luisanna Messeri e la Gara dei Cuochi.

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Il menù de La Prova de Cuoco del 17 maggio 2019

A La Prova del Cuoco del 17 maggio 2019 si fanno queste ricette: nnamo a spizzica di Marco Rufini, Tre Pani e Tre Salami di Daniele Reponi, Panino con la Sbriciolona fiorentina di Luisanna Messeri, Millefoglie, crema pasticcera amarene e meringa alla mandorle di Sal De Riso con la moglie, Pizza “nnamo a spizzicà” di Marco Rufini e la Gara dei Cuochi.  

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La Prova del Cuoco del 16 maggio 2019

Oggi a La Prova del Cuoco del 16 maggio 2019 cuciniamo: Friciule astigiane farcite di Diego Bongiovanni, Focacce farcite di Renato Bosco, Gnocchi di ricotta su crema di lattuga di Luigi Pomata, Ravioli rosa su caviale di melanzane di Ginevra Antonini, Spaghetti tonno e fantasia di Davide Pezzuto e Elisa, Tonno con mandorle, limone di daikon di Roy Caceres e la Gara dei Cuochi.

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La Prova del Cuoco del 15 maggio 2019

A La Prova del Cuoco del 15 maggio 2019 cuciniamo: Cheesecake siciliana Ricotta e Fragole di Natale Giunta, Cheesecake cotta Robiola e Frutti di Bosco di Riccardo Facchini, Pizza di Nachos di Diego Bongiovanni, Mezzelune ai piselli con robiola e zucchine di Alessandra Spisni,Millefoglie di cracker allo yogurt e pollo di Umberto Vezzoli e la Gara dei Cuochi.

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Martedì 14 maggio 2019 a La Prova del Cuoco

Oggi a La Prova del Cuoco del 14 maggio 2019 si fanno questi piatti:Acciughe fritte e Chips in salsa livornese di Maurizio Battista ed Emanuele Vallini, Fish and Chips con crema di Piselli alla Menta di Alessandra Moretti e Antonio Todaro, Biscottini all’Anice di Luisanna Messeri, Maiale, Patate e Caffè di Alessandro Boglione, Melanzana ripiena in crosta di semi di papavero di Natale Giunta, Uovo di avocado di Paolo Zoppolatti e la Gara dei Cuochi.

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Il menù de La Prova del Cuoco del 13 maggio 2019

Oggi a La Prova del Cuoco del 13 maggio 2019 si fanno questi piatti: Pollo ripieno con i peperoni di Alessandra Spisni, Pollo con peperoni e lardo di Marco Bottega, Scrigno di briciole con ricotta e amarene di Fabio Campoli e Patrizia, Fagottini con Patate ed Erba Cipollina con concessé di Pomodoro fresco di Alessandra Spisni,Fiori di zucca con ricotta al lime di Franco Marino, Cremoso di asparagi con praline di tacchino di Pasquale Rinaldo e la Gara dei Cuochi.

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I piatti de La Prova del Cuoco del 10 maggio 2019

Oggi a La Prova del Cuoco del 10 maggio 2019 si cucina:Hamburger di manzo con salsa al curry di Daniele Reponi, Monster buger di Diego Bongiovanni, Pasta ai tre carciofi di Claudio Lippi ed Elisa Isoardi, Tagliolini ai “neri” con ragù di triglia di Fabrizio Sepe, Gnocchi ai frutti di mare e cannochie di Riccardo Facchini, A chi tocca nun se ‘ingrugna di Marco Rufini, Cappuccino in tazza di Sal De Riso e la Gara dei Cuochi.

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Le ricette de La Prova del Cuoco del 9 maggio 2019

Prepariamo a La Prova del Cuoco del 9 maggio 2019 questi piatti: Bomba di Bufala alla Caprese di Pasquale Rinaldo, Sandwich di Bufala e Gamberi di Franco Marino, Danubio ripieno di Manzo con crema di Gorgonzola di Diego Bongiovanni, Farfalle al tonno fresco e cetrioli di Fabio Campoli e la Gara dei Cuochi.

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La Prova del Cuoco dell’8 maggio 2019

Oggi a La Prova del Cuoco dell’8 maggio 2019 prepariamo queste ricette: Crescentine ripiene e Crescentine furbe di Alessandra Spisni, Mejo fritti… che male accompagnati di Marco Rufini, Trittico di Mare con Pomodori, Capperi e Olive di Gianfranco Pascucci, Torta ricotta e pinoli di Alessandra Spisni, Tortino al cipollotto con crema di aglio di Umberto Vezzoli e la Gara dei Cuochi.