Kate Middleton ha fatto i tortelli troppo pieni di ripieno in un agriturismo parmense — come tutti alla prima esperienza. Cosa sono i tortelli emiliani, come si fa la pasta all’uovo a casa e perché questa tecnica non è poi così difficile.
Meno carboidrati, solo insalata, pesarsi ogni giorno: i 6 errori di primavera che bloccano i risultati invece di sbloccarli. Con le spiegazioni di perché accade e cosa fare invece — partendo dagli ingredienti stagionali che hai già a disposizione.
Scopri quali sono i prodotti alimentari Eurospin da evitare e quelli da comprare a occhi chiusi. Un’indagine tra opinioni, test, produttori reali e sorprese inaspettate.
L’autentico e vero pesto alla genovese si prepara secondo una ricetta antica che i genovesi ancora oggi sanno a memoria. Considerazioni e consigli utili per seguire il loro esempio e portare in tavola un’eccellente condimento al basilico!
Dolci dei morti in Italia, dolci che si preparano per la Commemorazione dei Defunti: quali sono i dolci per la festa dei Morti che si preparano tipicamente in Italia nelle varie zone o regioni? Scopriamoli assieme.
Un approfondimento sulle castagne: ricette con le castagne, tradizionali e moderne, tempi di cottura, metodi di cottura delle castagne, tra padella, forno, microonde o friggitrice ad aria. Vi diamo anche la famosa ricetta del Monte Bianco!
Funghi cardoncelli ricette pugliesi e nazionali pensate per valorizzare il sapore delicato e particolare di questi strepitosi funghi così diffusi in Puglia così come in altre regioni italiane.
Conosci tutti i tipi di radicchio disponibili in natura? Oggi ti presentiamo i migliori radicchio IGP che troviamo in Italia.
Il radicchio di Treviso IGP è un prodotto bello da vedere, buono e sano per tutta la famiglia. Scopriamolo più da vicino, incluse alcune idee per prepararlo con gusto.
Due chiacchiere sul liquore di ciliegie, partendo dall’antico Ratafià sino al ciliegiolo e scoprendo analogie e differenze tra questi due prodotti che si possono anche preparare in casa.
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