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Michelin Francia, una pioggia di stelle tanto attesa
Assegnate in questi giorni le celebri stelle Michelin in Francia. E in Italia? Dove si mangia stellato? Ve lo diciamo noi.
Scegli la regalistica enogastronomica per il tuo Natale
Regalistica enogastronomica pugliese per Natale: regala tutto il meglio della Puglia più autentica con LaTerraDiPuglia!
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E World Nutella Day sia
Oggi è il World Nutella Day: un nome un programma! Largo dunque alle ricette a base di questa deliziosa crema alla nocciola e cacao!
Al via la settimana della cucina italiana nel mondo
Al via la Settimana Della Cucina Italiana nel mondo, una miriade di eventi a tema in ogni angolo del pianeta.
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La scienza applicata al ragù!
Ecco spiegata secondo la chimica la ricetta che consente di dar vita ad un ragù alla bolognese perfetto.
La carne è cotta, si o no? Ecco il trucco di Gordon
Come sapere se la carne è cotta? Ecco il trucco di Gordon Ramsay.
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I migliori alimenti antiossidanti: la top 5
Ecco la top 5 degli elementi nutritivi che è importante introdurre nella dieta per vivere a lungo e in forma!
Sale rosa dell’Himalaya, sogno o realtà? Ecco il video che spiega tutto!
I benefici del sale rosa dell’Himalaya: sogno o realtà? Bufala o leggenda? Facciamo chiarezza.
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Martedì 22 maggio 2018 a La Prova del Cuoco
Oggi a La Prova del Cuoco del 22 maggio 2018 vediamo preparare queste ricette: Tronchetti di zucchine ripiene di Daniele Persegani, Timballo goloso di riso di Andrea Mainardi, Sorrisi ripieni di Anna Moroni e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco di lunedì 21 maggio 2018
Oggi a La Prova del Cuoco del 21 maggio 2018 prepariamo i piatti suggeriti dagli chef: Triangoli rossi con melanzane e bufala di Alessandra Spisni, Cous Cous estivo di ceci, mais e riso di Sergio Barzetti, Dolce al cocco senza cottura di Natalia Cattelani e la Gara dei Cuochi.
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La scienza applicata al ragù!
Ecco spiegata secondo la chimica la ricetta che consente di dar vita ad un ragù alla bolognese perfetto.
Come fare…a meno dello zucchero
Lo zucchero bianco raffinato non fa bene, evitiamo di abusarne e facciamo attenzione ai cibi che lo contengono.