Bruscitt di Busto Arsizio: cosa sono e come si fanno
I bruscitt sono lo spezzatino di manzo tipico di Busto Arsizio, cotto nel vino rosso con semi di finocchio e servito sulla polenta: cosa sono e la ricetta originale.
I secondi piatti
Sarde a beccafico: cosa significa il nome (non c’entrano gli uccelli)
Le sarde a beccafico sono un secondo piatto palermitano di sarde arrotolate e farcite. Il nome trae in inganno: ecco da dove viene davvero, e la ricetta originale.
Come marinare il pollo: 7 ricette facili da preparare in anticipo e congelare
Scopri 7 marinature per il pollo facili e gustose, da preparare in anticipo e congelare. Dal Tikka Masala al Teriyaki: ricette, tempi e consigli pratici.
Pollo al forno con patate alla napoletana, ricetta
Ricetta del pollo al forno con patate alla napoletana: ingredienti semplici e genuini per un secondo piatto che riesce sempre a stupire e conquistare tutti i palati.
Come capire se la salsiccia è cotta: trucchi e consigli
Salsiccia cotta o cruda? Sia che tu la cucini in forno oppure che tu prepari una salsiccia in padella, è sempre importante sapere quando la cottura è arrivata al suo punto decisivo. Alcuni consigli a cura di Ricettepercucinare.com.
Tagliata di maiale: un capolavoro di gusto e semplicità
La tagliata di maiale è un secondo piatto di carne gustoso e ricco di sapore. Accontenta e sazia tutta la famiglia, è economico e facile da preparare. A voi la ricetta e alcuni consigli.
Pollo al vapore allo yogurt, ricetta estiva
Hai voglia di un piatto leggero e gustoso? Ti suggeriamo di preparare un buon pollo al vapore con la salsa allo yogurt, che potrai gustare durante la stagione estiva, anche in spiaggia.
Come fare il filetto di maiale in crosta
Come fare il filetto di maiale in crosta, una ricetta decisamente semplice ma molto coreografica e solitamente molto gradita a tutta la famiglia.
Come fare il merluzzo in umido con patate
Preparare un buon merluzzo in umido seguendo le nostre direttive: ti basterà acquistare degli ottimi ingredienti e con un po’ di pazienza otterrai un secondo piatto delizioso.
Come fare la pizza fatta in casa?
Se vi state chiedendo come fare la pizza fatta in casa, oggi vi daremo alcune dritte per diventare dei provetti cuochi: scoprite con noi come fare questo piatto.
