Piatti
Vellutata di zucca Bimby
Ricettepercucinare.com propone una ricetta bimby per bambini e non solo: la vellutata di zucca Bimby, da prepararsi con ottima zucca di stagione!
Prima pappa Bimby
Prima pappa Bimby? Si grazie! Scopri insieme a noi come preparare una buona pappa per il tuo piccolo, sana e nutriente ed altre ricette Bimby per bambini.
Foglie di ulivo con salsa di pomodori gialli e pescatorino
La ricetta delle foglie di ulivo con cremosissima passata gialla, pescatorino frizzante ed irresistibili pomodori secchi.
Orecchiette con crema di cime di rapa
Una ricetta pugliese in versione gourmet: le orecchiette con cime di rapa, realizzata con una golosa crema alle cime di rapa.
Orecchiette al sugo di pomodoro con ricotta forte
La ricetta delle orecchiette con sugo di pomodoro e ricotta forte, un classico pugliese da preparare solo con ingredienti locali.
Ciceri e Tria, Pasta e Ceci alla Salentina
Un classico della tradizione salentina che ha ormai varcato i confini regionali: ciceri e tria! Impara a realizzarla insieme a noi.
Puccia salentina
La ricetta della puccia salentina, un tipico panino rotondo che si può riempire a proprio piacimento, naturalmente di prodotti tipici pugliesi.
Foglie di ulivo al pomodoro con ricotta forte
La ricetta delle foglie di ulivo con pomodoro e ricotta forte, un classico pugliese.
Gamberi con bardatura di pesce spada
Un elegante e ricco secondo piatto con una base di purea di fave e cicoria sormontata da gamberi con una bardatura di insaccato di pesce spada.
Sagne all’arrabbiata con pescatorino piccante
La ricetta delle sagne all’arrabbiata con pescatorino piccante: un sugo ricco e saporito che rimarrà nel tuo cuore!
Orecchiette paglia e fieno con tonno
Orecchiette paglia e fieno con salame di tonno e pomodori secchi: una gioia per gli occhi e per il palato!
Foglie di ulivo con spada e carciofini
La ricetta delle foglie di ulivo con tonno e carciofini, un abbinamento davvero goloso e ben bilanciato.
Tagliere di salumi di pesce
Un ricco tagliere, ideale da presentare come antipasto, con insaccati di pesce e altre golosità.
Oggi in diretta a La Prova del Cuoco del 21 settembre 2017
Oggi a La Prova del Cuoco del 21 settembre 2017 prepariamo questi deliziosi piatti con gli spaghettoni con i fichi d’india di Anna Moroni, focaccia con i porcini di Gabriele Bonci, Sandwich pesca amaretto di Guido Castagna, caprioska ai peperoni di Bruno Vanzan e la Gara dei Cuochi.
Sfogliatine alle cipolle rosse
Deliziose e perfette per un buffet o per un antipasto: sono le sfogliatine alle cipolle rosse.
Crostata di funghi e zucchine
La ricetta della crostata salata di funghi e zucchine, buona, autunnale, squisitamente irresistibile.
Tagliatelle con verza e salame di tonno
La ricetta delle tagliatelle fatte a mano con verza e salame di tonno, ottima e sana.
Pasta al forno con zucchine
La ricetta della pasta al forno con zucchine, molto sana e leggera, ma anche irresistibilmente filante!
Sbriciolata crema e mele
Una torta casereccia ma strepitosa, è la sbriciolata crema e mele, ottima per tutta la famiglia.
Orzo alla marinara
La ricetta dell’orzo alla marinara, un ottimo piatto unico dall’incredibile sapore di mare.