Pronti a degustare dell’ottima birra? Anche se sei celiaco, troverai uno spazio riservato all’ottima birra ad Italia Beer Festival 2012, dal 29 giugno al 1° luglio nella città di Monza.
Approfondimenti
Lo svezzamento del bambino: aggiungi un posto a tavola!
Lo svezzamento del bambino è un processo graduale che vede l’introduzione di cibi solidi nell’alimentazione del bambino: ecco i nostri consigli!
Single in cucina: cucinare bene anche in piccolo
Cucinare per una persona si può! Senza rinunciare al gusto, alla praticità e alla scenografia ecco come realizzare piatti da single semplici e irresistibili.
I tagli della carne: ad ogni cottura il suo taglio
A ogni taglio di carne la sua cottura! Ecco una piccola guida per scegliere il taglio giusto e realizzare con successo la vostra ricetta di carne preferita!
La cottura al microonde
La cottura al microonde è un tecnica rapida per cuocere, riscaldare o scongelare gli alimenti in modo sano, veloce e senza l’aggiunta di condimenti. Ecco qualche consiglio!
Cucinare gli asparagi
Gli asparagi in cucina: quanta fantasia! Dagli antipasti ai primi, passando per secondi e torte salate, questi ortaggi sono una preziosa fonte di idee e di benessere per l’organismo.
Tutti i segreti della pasta fatta in casa
La pasta fatta in casa, arte antica ma sempre attuale, si è arricchita nei secoli di forme originali e sapori irresistibili. Ecco un breve percorso alla scoperta della pasta all’uovo e non solo!
Tante ricette con le zucchine
Le zucchine sono fra le verdure più versatili in cucina. Dalle conserve agli antipasti, passando per i dolci e le torte salate, ecco tante idee per cucinarle!
La migliore birra del mondo è Pliny The Younger
La birra Pliny The Younger, secondo i giudizi dei lettori di Beer Advocate – una rivista specializzata – è stata giudicare la migliore birra del mondo: e voi l’avete mai provata?
Parola d’ordine, cucinare bio. I vantaggi della cucina sana
Mangiare bio per un’alimentazione più sana e consapevole: ecco tutto quello che c’è da sapere sugli alimenti prodotti nel rispetto dell’ambiente e della salute delle persone.
Le erbe selvatiche di primavera
Le erbe spontanee di primavera sono una grande risorsa in cucina: ecco come riconoscerle e i consigli per cucinarle!
Maggio: sapore di fragole!
Le fragole, frutti preziosi di maggio! Rosse, succose e protagoniste di tante squisite ricette, le fragole allietano la tavola degli italiani nei mesi di maggio e giugno.
L’ayurveda in cucina
L’ayurveda in cucina aiuta a trovare l’equilibrio di corpo e spirito. Ecco qualche informazione sulla classificazione dei cibi e sulle forze che agiscono sull’organismo.
Patate golose: al forno, ripiene, fritte…
Dagli antipasti al dolce, un ortaggio dalla storia sorprendente e dalle mille risorse: ecco i nostri consigli per prepararle in cucina!
Marmellate e confetture: tutto quello che c’è da sapere
Marmellata o confettura? Ecco le principali differenze e i consigli per prepararle e utilizzarle al meglio in cucina!
Il riso: buono e sano. Tante idee per prepararlo in modo originale
Oro vegetale relativamente per l’Italia, il riso è un ingrediente prezioso in cucina: ecco i metodi di cottura più diffusi e le idee per prepararlo!
Regole generali per l’abbinamento dei vini
A ogni piatto il suo vino! Ecco una miniguida su come abbinare i vini giusti a ogni cibo per esaltare il sapore di entrambi.
I cereali in cucina
Arriva la bella stagione: e allora impariamo a sbizzarrirci con i cereali, buoni, sani, e perfetti per dar vita e ricette fresche e sfiziose!
Erbe aromatiche: le protagoniste di una cucina…olfattiva!
Un’ esplosione di colori e profumi, ecco cosa sono le erbe aromatiche! Dal rosmarino al timo, passando per basilico e alloro ecco qualche informazione sulle erbe in cucina!
La cucina spagnola
Dal gazpacho alla crema catalana, passando per la celebre paella, la cucina iberica è ricca di piatti squisiti preparati con gli stessi ingredienti della cucina mediterranea.