La miglior pizza in teglia da fare in casa? Naturalmente non è una mission impossible. A te ricetta e trucchi del mestiere.
Speciale Pizza
Ecco a voi uno speciale molto interessante, uno speciale sulla pizza ed i lievitati. In questo speciale abbiamo inserito anche degli articoli e dei video interessante realizzati da Renato Bosco, dove ci spiega i vari tipi di impasti e dei metodi interessanti per avere una pizza soffice e buona. https://www.ricettepercucinare.com/magazine/wp-content/uploads/2012/11/pizza.png
Il rinfresco del Lievito Madre e lo spaccio di Renato Bosco
Direttamente da Saporè, Renato Bosco ci insegna e ci svela tutti i segreti per eseguire correttamente il rinfresco del lievito madre.
La pizza a modo mio
La pizza a modo mio: vi svelo il segreto per ottenere una pizza deliziosa da preparare quando arrivano a casa gli amici dei vostri figli.
La Scozia reclama la paternità della pizza
Dopo il tentativo arabo, ora è la Scozia che ci prova ad accaparrarsi la paternità della pizza, il prodotto italiano per eccellenza che trova le sue radici a Napoli.
Le olimpiadi della pizza arrivano a Napoli
Oggi parliamo di Olimpiadi, ma non quelle dei Giochi di Londra 2012, bensì quelle che si terranno a Napoli per un prodotto d’eccezione: la pizza!
La ricetta della pizza: impasto base e varianti
La pizza, regina della cucina italiana, è un classico che piace proprio a tutti. Ecco la ricetta dell’impasto base, insieme a qualche cenno storico e tante idee per farcirla!