Riutilizzare il vino avanzato è sicuramente un ottimo proposito per una cucina veramente ecosostenibile: con esso, si può infatti preparare l’aceto, fare della cucina creativa, o anche realizzare dei preparati casalinghi per la bellezza.
Siete amanti del vino marchigiano? Sabato 14 e domenica 15 aprile si svolgerà Civitanova Wine Festival, evento imperdibile per chi ama sorseggiare il vino.
Tutte le ricette del menu primavera di Benedetta Parodi del 21 marzo: quiche di zucchine, risotto fave e piselli, tegame di acciughe, caprese al cioccolato bianco e fritto di asparagi e uova con burrata.
Il menu di oggi di Benedetta Parodi si chiama “finalmente è domenica” ed include ottime ricette perfette per la domenica e non solo: lasagne al radicchio, quiche con cavolfiore e broccoli e molte altre ottime ricette.
Giovedì 26, venerdì 27, sabato 28 e domenica 29 gennaio 2012 si svolgerà l’evento di Sens of Wine, appuntamento dedicato al vino che si svolgerà a Roma presso il Palazzo dei Congressi.
Il 13 febbraio si svolgerà a Roma l’appuntamento con Life of Wine, evento enogastronomico giunto alla seconda edizione che si rivolge al mondo del vino.
Le feste di dicembre proseguono ed il Capodanno 2012 si avvicina; pronti con le bottiglie di spumante? Ma come si conserva e serve questa bevanda?
Messina propone per la data del 17-18 dicembre un grande evento con il vino doc: si tratta della sagra del Marmetino Doc, vino siciliano noto sin dai tempi dei Romani.
Anche Sanremo festeggia il Natale in anticipo e lo fa con un appuntamento veramente gustoso: Dolce Di Vino, dal 17 al 18 dicembre.
Primo menu di Natale oggi per Benedetta Parodi: patè alla melagrana, biscottini per l’albero di Natale, risotto al castelmagno e nocciole, carrè di maiale all’arancia e plumcake alla frutta secca.
