Degustare un buon vino è senz’altro uno tra i piaceri della vita, ma farlo dal bicchiere giusto può essere ancor più soddisfacente. Scopriamo quanti tipi di bicchieri da vino esistono e da quali bisogna bere il vino bianco ed il vino rosso.
La Festa del Vino di Udine è un’occasione per conoscere i migliori vini locali, attraverso un vero e proprio percorso enogastronomico in abbinamento ai più gustosi piatti della tradizione. Dal 12 al 27 marzo a Bertiolo.
Dal 23 marzo al 06 aprile 2011 in provincia di Rimini, si tiene Bacco incontra Venere, un corso di degustazione di vino tutto dedicato alle donne
In provincia di Oristano Le Isole del gusto è l’iniziativa enogastronomica che promuove e valorizza i prodotti tipici locali, in particolar modo formaggi e vino. Dal 19 febbraio a domenica 17 aprile
Onav Lombardia propone Enovagando, un progetto alla scoperta delle produzioni vinicole più particolari sul territorio italiano. Oggi è la volta del Taurasi, tipica produzione avellinese. Ci saranno degustazioni e la presentazione della Guida alle piccole cantine della Campania.
Incontri Divini è una serie di appuntamenti presso La Brugherata School ad Alzano Lombardo in provincia di Bergamo, che dal 7 al 28 febbraio 2011 condurranno gli appassionati del vino alla scoperta del Moscato di Scanzo e dei suoi abbinamenti a tavola.
Il 23 gennaio appuntamento con il tradizionale evento della prima spremitura pubblica dell’uva, i Picai del recioto a Zermeghedo, Vicenza. Si tratta della spremitura delle uve del Recioto di Gambellara DOCG, il pregiato vino vicentino, prodotto di origine controllata.
Per la presentazione di Slow Food Wine 2011, guida di Slow Food ai vini e alle annate migliori è stata scelta la cornice dell’l’Enoteca Regionale dei Vini d’Irpinia, proprio a Taurasi, patria del rinomatissimo vino: l’appuntamento è per sabato 15 gennaio con degustazioni e abbinamenti con le carni.
Sei stato recentemente in vacanza in montagna e, per riscaldarti, amavi bere del buon vin brulé? Se ancora ti ricordi di questa deliziosa bevanda, e vorresti prepararla a casa, oggi ti suggeriamo una ricetta semplice per assaporarlo piacevolmente.
Per gli appassionati e per gli esperti del settore è possibile frequentare un seminario sulle nuove tecniche di marketing applicate al mondo dell’enogastronomia.
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