Trucchi & Consigli    

Carne di cavallo alle erbe

La carne è cotta, si o no? Ecco il trucco di Gordon

Come sapere se la carne è cotta? Ecco il trucco di Gordon Ramsay.

L’hamburger perfetto? Ecco il trucco

Come fare un buon hamburger a casa? Seguiamo i trucchi segreti dei più grandi chef al mondo!

Avocado killer!

Tagliare l’avocado può rivelarsi un’impresa ardua allo chef improvvisato: tagliarsi non è poi così difficile.

Come fare una buona peperonata, tutti i trucchi

I trucchi per realizzare una peperonata perfetta: aggiunte, cottura, coperchi.

Come fare un tiramisu perfetto

Come preparare un tiramisu perfetto? Bando all’improvvisazione, ci sono delle regole!

Idea regalo per Natale? Giorgione Orto e Cucina 2, il libro

Per gli amanti del programma Giorgione Orto e Cucina è in arrivo nelle librerie il nuovo libro a cura di…

cibo

Otto trucchi antispreco

Otto trucchi antispreco

Brucia qualche foglia d’alloro. Scoprirai che…

Brucia qualche foglia d’alloro in casa. Scoprirai che…

Come fare la crostata salata morbida con o senza Bimby

La ricetta della crostata salata morbida Bimby: come farla anche senza bimby.

La cucina di casa Clerici, un’idea regalo per Natale

Per Natale, se vi piacciono i libri di ricette facili, vi consigliamo di acquistare il nuovo libro “La Cucina di Casa Clerici”, ultima proposta editoriale firmata dalla presentatrice di La Prova del Cuoco.

Dolci di Natale da gustare e regalare

Non limitatevi a regalare la tradizionale scatola di cioccolatini per questo Natale, bensì provate voi stessi a portare in dono alcuni dolci tipici di questo periodo. Scopriamo quali sono!

Cioccolato? Niente più sensi di colpa!

Perché non aggiungere il cioccolato alla nostra alimentazione, quando questo è di grande aiuto alla nostra salute? Scopriamo ben 5 motivi per assaporarlo senza sentirsi in colpa!

dolci-creativi-natale

L’arte del cake design invade l’Europa

L’arte del cake design è sicuramente uno tra i trend più amati dietro i fornelli soprattutto in questi ultimi anni. Dopo esser nata oltreoceano è giunta in Europa ed ha conquistato davvero tutti. Scopriamo qualcosa di più!

Bruschette? Ricette per renderle uniche

La bruschetta sostituisce un primo piatto e ci offre la possibilità di rendere i pasti estivi più leggeri, ma comunque allo stesso tempo nutrienti. Scopriamo come prepararne delle ottime varianti.

Un libro da leggere: 10 motivi per non cominciare una dieta

Oggi vogliamo mostrarvi un libro che v’illustra perché non doversi mettere a dieta: parliamo per l’appunto di “10 ottimi motivi per NON cominciare una DIETA” di Martina Liverani.

tappo sughero

Tappo in sughero o di plastica?

Quante volte si siete chiesti se è meglio chiudere una bottiglia di vino con un tappo in sughero o di plastica? Oggi scopriamo ciò che bisogna sapere in merito a questa tematica.

birra

Guida all’acquisto delle birre cult

Come rinunciare ad un ottima birra, proprio ora che il caldo si fa sentire più forte che mai? Naturalmente, anche la birra va scelta con ratio e noi vi segnaliamo le più cult.

Commedia gastronomica chef

Ai cinema arriva la commedia gastronomica Chef

Pronti a divertirvi tra i fornelli di uno dei ristoranti più famosi di Parigi? Con la commedia gastronomica “Chef” potrete farvi quattro risate ed ammirare i piatti della tradizione francese.

spesa virtuale

La spesa del futuro è virtuale

Odiate le lunghe file che si creano sempre al supermercato e la signora che spinge il carrello dietro di voi? Nel futuro la spesa sarà virtuale proprio per ovviare tutti i problemi. Al mondo esistono già negozi per la spesa tecnologica.

Piccola guida al barbecue perfetto

I segreti per cucinare alla griglia carni e verdure di stagione in modo sano e appetitoso!