Come mangiare per il rispetto della terra
È possibile vivere in modo green, all’insegna dell’ecosostenibilità, anche attraverso il cibo e la tavola? Il WWF ha offerto alcune risposte interessanti che vediamo oggi.
Ecosostenibilità
Ecosostenibilità alle Olimpiadi 2012
Le Olimpiadi 2012 assumono una veste ecosostenibile: difatti, per quest’appuntamento a Londra sono stati messi a disposizione piatti e posate biodegradabili Made in Italy.
Gli usi alternativi dell’aceto di mele
A volte alcuni prodotti che utilizziamo solo in cucina si possono rivelare davvero una grande scoperta nella vita di tutti i giorni. Scopriamo il riciclo in casa dell’aceto di mele!
Né carne né pesce: cosa cuocere sulla griglia?
Non rinunciate al piacere di una bella grigliata in compagnia degli amici: quest’estate, se non volete mettere sul barbecue né carne né pesce, optate per la verdura e qualche altra brillante alternativa che vi proponiamo.
15 proposte per usi alternativi del burro
Il burro, per le preparazioni in cucina, non viene ritenuto particolarmente sano: oggi vediamo come si può usare in modo alternativo, con quindici preziosi suggerimenti per il riciclo all’insegna del viver ecosostenibile.
Piccoli segreti per mantenere frutta e verdura
La conservazione della frutta e della verdura è importante: ma esiste la possibilità di mantenerla nel migliore dei modi con o senza il frigo? Scopriamo alcuni segreti utili a semplificarci la vita con la frutta e la verdura.
L’utilizzo della buccia di frutta e verdura in cucina
Normalmente, le bucce di frutta e verdura non sono considerati importanti e, quindi, si trasformano in scarti. Oggi vedremo come riutilizzare in modo intelligente proprio questa parte meno nobile.
Come usare il vino che avanza
Riutilizzare il vino avanzato è sicuramente un ottimo proposito per una cucina veramente ecosostenibile: con esso, si può infatti preparare l’aceto, fare della cucina creativa, o anche realizzare dei preparati casalinghi per la bellezza.
La lattina ecologica arriva dalla Germania
Gli amanti del packaging ecosostenibile saranno sicuramente felici di sapere che, dalla Germania, è in arrivo una novità molto interessante: la lattina ecologica, il giusto contenitore per presevare cibi e bibite in modo naturale e ecosostenibile.
Idee intelligenti per il riciclo dei vasetti dello yogurt
Quante volte vi siete ritrovati un barattolino di yogurt tra le vostre mani? Oggi scopriamo come utilizzare i barattolini dello yogurt in modo intelligente ed ecologico.
