Spiedini: una parola, tante idee
Avete deciso di invitare degli amici per cena? Volete stupire il vostro partner o, più semplicemente, avete voglia di qualcosa di gustoso e facile da preparare? Ecco tante idee per degli spiedini golosi!
Che pasticcio! Tante idee tutte da infornare
Il pasticcio in tutte le sue varianti: da quello di carne di origini inglesi a quelli di verdure, patate e pasta per tante idee tutte da infornare!
Cucinare i legumi
I legumi in cucina sono una fonte di benessere ma anche di idee per piatti originali. Ecco i consigli per riconoscerli e prepararli!
La festa del bollito di carne in provincia di Parma
Venerdì 3, sabato 4 e domenica 5 febbraio 2012, il paese di Fontanellato, in provincia di Parma, darà il via alla grande Festa del bollito di carne.
A Caccuri arriva la Festa del Principe del Maiale
Per gli amanti della carne di maiale e soprattutto per coloro che sono di Caccuri, segnaliamo la festa del maiale, un appuntamento imperdibile per il 30 dicembre.
Sagra del Porsèl nel comune di Ossimo
Il comune di Ossimo, in provincia di Brescia, si prepara con l’attesa manifestazione della Sagra del Porsél e la festa del Lardo, appuntamenti in cui non mancherà la carne di maiale.
La carne di bovino fonte di ferro
A differenza della carni bianche o di maiale, la carne di bovino contiene il ferro, una sostanza insostituibile sin dall’età infantile e nelle persone anziane.
Sostituire i secondi di carne se ai bambini non piacciono
Un’alimentazione corretta presuppone la presenza della carne, ma qualche volta capita che ai bambini i secondi di carne non piacciono proprio. Allora come sostituire un pasto così fondamentale nell’alimentazione dei bambini?
Palma D’Onofrio – Pollo all’ananas
Oggi 24 maggio alla Prova del Cuoco Palma D’Onofrio ci ha deliziato con una ricetta coloratissima, saporita e profumata. Cosa chiedere di più?
Spezzatino di Copertina di manzo
Ecco come fare un eccellente spezzatino di copertina di manzo, ideale da accompagnare con della polenta o con un contorno di patate.
