Oggi a La Prova del Cuoco del 29 maggio 2014 Antonella Clerici ci presenta tutti i piatti più buoni da fare in estate con Andrea Ribaldone con la carne salata con verdure di orto, Anna Moroni con il tiramisù senza uova alla frutta, i consigli di Evelina Flachi, Sorelle Landra con l’insalata di pasta con verdure alla griglia e la Gara dei Cuochi.
I piatti deliziosi de La Prova del Cuoco del 20 settembre 2013
Antonella Clerici apre la puntata de La Prova del Cuoco del 20 settembre 2013 con il torneo di Super Chef e si prosegue con le ricette di Alessandra Spisni che ci cucina i ravioli di carne con pomodoro fresco, Gianfranco Pastucci con il maccarello in doppia cottura e la Gara dei Cuochi.
La carne con panatura di mandorle a Cotto e Mangiato del 21 marzo 2013
Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato del 21 marzo 2013 ci mostra come preparare la carne con la panatura di mandorle.
Le ricette del menu dell’est del 4 marzo di Benedetta Parodi
Oggi Benedetta Parodi ci propone il menu dell’est, con le seguenti ricette: vellutata di broccoli e gorgonzola, plemeni ucraini, gulash ungherese, crepes dolci alla marmellata.
La Prova del Cuoco del 21 gennaio 2013
Oggi a La Prova del Cuoco del 21 gennaio 2013 vediamo Alessandra Spisni con i triangoli di carne con salsa, Andrea Mainardi con la pizza-polenta al taleggio, Anna Moroni con la tortionata, Casa Clerici con gli involtini di pollo alla zucca, Anna Moroni e la Gara dei Cuochi.
La ricetta della mummia al forno di Benedetta Parodi
Oggi festeggiamo la ricorrenza di Halloween con una simpatica ricetta a tema firmata Benedetta Parodi.
I menu di Benedetta di oggi 21-09: il menu oggi tango
Le ricette del menu “oggi tango” viste oggi al programma I menu di Benedetta di oggi 21 settembre: le ricette sono state: pao de queyo, pastelitos de carne, asado e churros.
La ricetta per bambini: le polpette in umido
Trasformate il cibo in polpette e per i bimbi sarà subito festa: oggi vi propongo la versione classica, quella in umido.
Natalia Cattelani con la ricetta delle freccette di carne
Oggi a La Prova del Cuoco del 13 settembre 2012, Natalia Cattelani ci prepara la ricetta delle freccette di carne
Mangiare ad alta quota in Svizzera
Vi piacerebbe mangiare ad alta quota? In Svizzera è possibile se vi recate al Sass Queder del Diavolezza, in Engadina. Qui si può mangiare nell’area picnic più alta d’Europa!
I tagli della carne: ad ogni cottura il suo taglio
A ogni taglio di carne la sua cottura! Ecco una piccola guida per scegliere il taglio giusto e realizzare con successo la vostra ricetta di carne preferita!
Piccola guida al barbecue perfetto
I segreti per cucinare alla griglia carni e verdure di stagione in modo sano e appetitoso!
La ricetta delle braciole ripiene di Cotto e Mangiato del 17 maggio 2012
La ricetta delle braciole ripiene di Tessa Gelisio del 17 maggio 2012: un secondo piatto goloso ed affatto costoso!
Anna Moroni con la ricetta delle zucchine ripiene
Oggi, a La Prova del Cuoco del 17 maggio 2012, Anna Moroni cucina le zucchine ripiene
Né carne né pesce: cosa cuocere sulla griglia?
Non rinunciate al piacere di una bella grigliata in compagnia degli amici: quest’estate, se non volete mettere sul barbecue né carne né pesce, optate per la verdura e qualche altra brillante alternativa che vi proponiamo.
Marmellate e confetture: tutto quello che c’è da sapere
Marmellata o confettura? Ecco le principali differenze e i consigli per prepararle e utilizzarle al meglio in cucina!
Le ricette del menu artistico di Benedetta Parodi del 4 maggio 2012
Le ricette del menu artistico di Benedetta Parodi di oggi sono state: sandwich con cime di rapa, polpettine in foglie di limone, mini farfalle con la zucca, rose del deserto e tigelle, ovvero crescentine modenesi.
La Prova del Cuoco del 3 maggio 2012
Oggi a La Prova del Cuoco del 3 maggio 2012 abbiamo visto: Campanile Italiano con lo scontro tra Lombardia e Sicilia, Anna Moroni con la ricetta dell’insalata di pollo , Sorelle Landra con la ricetta dell’arrosto di vitello con crema di zucchine e la Gara dei Cuochi.
Spiedini: una parola, tante idee
Avete deciso di invitare degli amici per cena? Volete stupire il vostro partner o, più semplicemente, avete voglia di qualcosa di gustoso e facile da preparare? Ecco tante idee per degli spiedini golosi!
Che pasticcio! Tante idee tutte da infornare
Il pasticcio in tutte le sue varianti: da quello di carne di origini inglesi a quelli di verdure, patate e pasta per tante idee tutte da infornare!