Quiche con zucchine e pancetta
Una quiche lorraine rivisitata in versione estiva con l’aggiunta di zucchine! Che ne dite? Io l’ho trovata davvero gustosa!
Consigli
Insalata di riso profumata
Un’insalata di riso che sa vagamente di tabulè? Ve la proponiamo noi, con pochi ingredienti davvero facili da reperire ed assolutamente economici.
Amor di frico: il frico friulano
La ricetta del frico friulano, preparata con polenta ai peperoni e servita con radicchietto fresco e quenelle di caprino realizzata da Andrea Gabin presso lo Sheraton di Malpensa durante l’evento Per tutti i gusti. Una bontà!
Linguine al pesto di zucchine e mandorle
Un originale pesto a base di zucchine, mandorle fresche, inebriante basilico e menta frizzante: come resistere? Noi non ne siamo stati capaci!
Pasta fredda con alici
Una pasta fredda con verdurine ed alici, per un pic nic in spiaggia diverso dal solito: preparatene in abbondanza perchè andrà via come il pane!
Panna cotta con jelly al caffè
Una panna cotta resa più fresca e più golosa da questa gelatina al caffè: da servire assolutamente freddissima quando la temperatura in casa si fa troppo alta!
Cous cous esotico
La ricetta del cous cous esotico, con uvetta, pinoli, peperoni e menta. Pochi ingredienti davvero golosi per un piatto da portare in spiaggia o in gita!
Crudaiola facile facile
La crudaiola più semplice che c’è è anche la più gustosa e profumata: olio, aglio, basilico, pomodoro fresco, e il gioco è fatto….l’estate è pronta in tavola!
Oggi pic-nic in spiaggia: la carbonara di zucchine
La ricetta della carbonara di zucchine è ottima sia calda e fumante che dopo un pò. Ce la siamo portata in spiaggia ed è stato un successone.
La ricetta delle lasagne di pane
Le lasagne di pane sono un primo piatto assolutamente semplice ma decisamente goloso, perfette per sfamare tutta la famiglia senza spendere un patrimonio!
