Con l’arrivo dell’autunno 2011 si dà il benvenuto non solo alla stagione fredda, bensì anche a frutta e verdura che solo in determinati momenti dell’anno sono disponibili. Dunque, per tale occasione, in Italia saranno organizzate differenti sagre e feste che presentano le qualità di un determinato prodotto. Scopriamo quali sono le più belle sagre e feste in Italia!
Quando
Burro alle erbe!!!
E rimaniamo in tema barbecue: un’idea originale per accompagnare piatti di carne e grigliate? Il burro alle erbe! Vediamo come si fa…ce lo insegna cuoca Nedda! Ingredienti: 80 gr. di burro un cuchiaio per sorte di prezzemolo, basilico e dragoncello tritati succo di un quarto di limone sale, pepe (a piacere una punta di aglio
La cucina americana reinventata a Milano
l ristorante California Bakery si rifà alla tradizione culinaria Usa ma con accenti salutisti parecchi appartamenti Milano e dintorni sono stati trasformati in dei ristorantini in stile USA a puntino che attirano parecchi curiosi del genere. Bandito lo strutto, sì all’olio di oliva. Dopo il dolce e il salato, è l’ora degli hamburger. California Bakery