Pasta fredda con alici

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Ed eccoci pronti all’ennesimo pic nic in spiaggia: non sapendo più cosa inventarmi, oggi ho pensato di usare delle alici marinate per dar vita ad una pasta fredda leggera, golosa e molto molto saporita. A noi è piaciuta moltissimo: le alici hanno dato freschezza al piatto, rendendolo davvero accattivante, mentre la menta ed il basilico hanno dato un profumo davvero gradevole ed inconfondibile…il profumo dell’estate!

Categoria: primi piatti asciutti
Preparazione: 25 minuti
Cottura: 15 minuti
Porzioni: 3 persone
Ingredienti principali
pasta zucchine melanzane e altri 5 ingredienti

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