Da oggi è possibile seguire un corso di cucina con Anna Moroni: questa è la novità presentata dal cofanetto “che Regalo!Cucina” in sei dvd.
Corsi
De Agostini fascicoli presenta I segreti del Pasticciere
Avete da sempre sognato di saper realizzare magnifici dolci da portare a casa delle vostre suocere per il dopo cena? Ecco che con De Agostini fascicoli potrete imparare a cucinare i dolci!
I corsi gratuiti di Tescoma
Navigando in rete abbiamo scoperto un’iniziativa carina a cura di Tescoma – azienda leader nel campo degli utensili ed accessori da cucina…
Riduzione di aceto balsamico
Come avrete notato, un paio di ricette fa vi abbiamo spiegato come realizzare una riduzione di aceto balsamico. E’ molto facile, ma se ancora avete dei dubbi potete dare un’occhiata a questo video…anche se non capite ciò che lo chef sta dicendo, vi basterà guardare questo breve video per capire come fare la vostra riduzione!
A lezione di patate!!!
Come promesso, oggi dedichiamo un post alle patate. Forse non tutti sanno che vi sono differenti tipi di patata e differenti modalità per prepararla. Vediamo come. Le proprietà della patata La patata ha grandi qualità conservazione facile, varie utilizzazioni, prezzo modico, valore nutritivo alto; va utilizzata almeno una volta al giorno. Contiene vitamine B e
Champagne e abbinamenti
Come sempre lo spazio Kitchen di Milano organizza corsi piacevoli ed interessanti. Il 1 aprile sarà la volta di “Champagne e abbinamenti”, a cura di Lara Morrone. Flûte e coppa, brut o millesimato, ostriche o parmigiano reggiano…una serata per conoscere tutti i segreti delle bollicine francesi, dalla degustazione agli abbinamenti ideali e lasciarsi trasportare tra
Corso introduttivo alla cucina naturale
TORINO – Corso teorico-pratico di cucina in due giornate, dedicato al rapporto tra cibo e salute, per conoscere i fondamenti della cucina allo scopo di migliorare il proprio benessere semplicemente a tavola! 06/03/2008 – Domenica 9 e sabato 29 marzo 2008 Orario : 10,00-17,00 In collaborazione con “La Sanagola”, scuola di cucina naturale Corso teorico-pratico
Ricettepercucinare propone…il corso di cucina all'italiana!
Noi italiani, si sa, siamo golosi di pizze, pizzette e focacce…è tanto bello mangiarle fuori casa quanto realizzarle con il forno casalingo…ma ne siamo davvero capaci? Se la risposta è no, abbiamo la soluzione per voi. Presso lo spazio Kitchen di Milano il 26 febbraio avrete modo di frequentare il corso di cucina “Pizze e