La ricetta delle lasagne di pane
Le lasagne di pane sono un primo piatto assolutamente semplice ma decisamente goloso, perfette per sfamare tutta la famiglia senza spendere un patrimonio!
Le ricette del menu svuoto il freezer di Benedetta Parodi dell’11 maggio
Le ricette del menu svuoto il freezer di oggi sono state: plumcake di fagiolini, vellutata di piselli e menta, pyttipanna, ciambellone ai frutti di bosco, crocchette di melanzane.
Le ricette del menu prima comunione di Benedetta Parodi dell’8 maggio
Le ricette di oggi del menu prima comunione di Benedetta Parodi sono state: nidi di spaghetti gratinati, panfocaccia al rosmarino, polpettone alle erbe con crumble, millefoglie con fragole e cozze gratinate.
La ricetta della torta al formaggio di Cotto e Mangiato dell’8 maggio 2012
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato la torta al formaggio, una bella idea da servire con delle verdure grigliate o da portare con sè in occasione di un pic nic.
Le ricette del menu “mille e una notte” di Benedetta Parodi del 29 marzo
Tutte le ricette di ispirazione orientale del menu mille e una notte di Benedetta Parodi. Le ricette sono state il tabulè, la baklava, il pane azzimo, l’hummus e baba ghanoush, e la tajine di agnello.
La ricetta della vellutata di zucca e patate di Cotto e Mangiato del 22 marzo
Oggi Tessa Gelisio ha preparato per noi la ricetta della vellutata di zucca e patate: un primo piatto semplice e genuino ideale per un pranzo veloce!
La ricetta dei crostini di sgombro di Cotto e Mangiato del 13 marzo 2012
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio propone degli antipastini semplicissimi ideali per quando si hanno tanti amici a cena: i crostini con sgombro.
La farina e il lievito madre
La farina, ingrediente indispensabile in cucina. Impariamo a conoscere i diversi tipi e a realizzare con essa il lievito naturale.
I menu di Benedetta del 3 gennaio
Le ricette di Benedetta di oggi sono state pane al parmigiano, mezze maniche con salsiccia e funghi, torta di gallette, pollo alla cacciatora e vongole in zuppetta.
Alla scoperta dei frantoi con Pane e Olio 2012
“Pane e Olio 2012” è l’unica guida che parla dei frantoi italiani; all’interno del libro potrete scoprire itinerari ed azienda che producono gli oli eccellenti del nostro paese.