Visita golosa al museo

Domenica 5 dicembre si aprono le porte del Museo del Parmigiano Reggiano per visite guidate, nell’ambito del progetto Associazione dei Musei del Cibo di Parma, per la valorizzazione dei prodotti e delle tradizioni enogastronomiche locali.

MIG – Mostra Gelato Artigianale

Dal 28 novembre al 1 dicembre, in provincia di Belluno c’è la 51° edizione del MIG, Mostra del gelato artigianale, fiera per l’esposizione di strumenti per la produzione e la commercializzazione del gelato artigianale.

Marche Food and Wine Festival

Dal 26 al 28 novembre 2010 presso i padiglioni della Fiera di Pesaro si tiene Marche Food and Wine Festival, salone delle migliori varietà dei prodotti agroalimentari della regione Marche.

La cucina di Venezia ad Hong Kong

Il rinomato chef Franco Luise, in carica presso il Ristorante “Aromi” al Molino Stucky Hilton Venice sta partecipando, in questi giorni,  all’Italian Cuisine World Summit, il piu’ noto congresso gastronomico internazionale dedicato alla Cucina Italiana che si svolge ad Hong Kong. E’ quanto apprendiamo in un comunicato del Molino Stucky Hilton Venice, dove si legge

Sagra della Polenta

Voglia di polenta? Durante tutti i fine settimana di novembre, ad Allerona Scalo (Orvieto) è in programma la Sagra della Polenta, tipico piatto povero attribuito erroneamente quasi esclusivamente all’Italia settentrionale. In realtà, abbiamo scoperto recentemente che la polenta è presente nella tradizione gastronomica di tutta l’Italia contadina. Inviateci la vostra tradizione regionale legata alla polenta:

San Martino in Cantina

Domenica 14 novembre avrà luogo San Martino in Cantina, un evento organizzato dal Movimento Turismo del Vino che, come ogni anno, si propone di festeggiare la tradizionale festività di San Martino tra un calice di buon novello e tanti prodotti gastronomici di stagione. Le cantine aderenti alla domenica di festa apriranno quindi le loro porte

Rome Restaurant Week

Chi di voi ama viaggiare conoscerà Dining City, il sito dove trovare le mete più trendy di tutto il mondo in fatto di gastronomia e ristoranti. Dal 15 al 21 novembre, Dining City organizza a Roma un evento tutto dedicato alla grande gastronomia ed alle mete da scorprire e riscoprire: la Rome Restaurant Week. L’idea

Festa del Radicchio

Se vi trovate dalle parti di Venezia durante il mese di novembre, non perdete l’occasione di fare un salto alla Festa del Radicchio di Rio San Martino, frazione di Scorzè (Ve). La festa è tutta dedicata a questo gustosissimo prodotto tipico veneto, il radicchio. Appartenente alla famiglia delle cicorie, il radicchio è ottimo sia cotto

Ricette con la zucca - Ricettepercucinare.com

Festa della Zucca

Giunge quest’anno alla sua 17esima edizione la tradizionale Festa della Zucca di Salzano (Ve). La sagra della zucca, che si svolge dal 22 ottobre fino al 1 novembre, offre un’ampia varietà di momenti gastronomici ma anche di intrattenimento. Vi potrete trovare tante specialità gastronomiche sia dolci che salate a base di zucca, altri prodotti gastronomici

Sagra delle ciccecuotte

La proloco di Sant’Agata, Foggia, anche quest’anno propone per il 1 novembre la Sagra delle ciccecuotte, in occasione del giorno della commemorazione dei defunti. La tradizione vuole che in questo giorno i bambini vadano di casa in casa a chiedere in dono questo dolce tipico e semplicissimo, fatto di grano messo a bagno, poi cotto

Pane, riso e cioccolato

Appuntamento domenica 31 ottobre per la sagra Pane, riso e cioccolato, in programma a Olgiate Comasco in Piazza Volta. L’evento preveder un simpatico mercatino dei sapori, un laboratorio chiamato “La pasta con frutta, fiori e verdure”, un laboratorio sul cioccolato, l’originale “risottata” col cioccolato, le “ciocco-castagne”, e tante altre golosità tutte da scoprire.