Si è svolto ieri sera 17 ottobre 2012 presso il Casta Diva Resort di Blevio, ridente cittadina affacciata sulle rive del lago di Como, il primo di una serie di eventi gastronomici improntati sul tema Panettone Tutto L’anno.
Trofeo del buon Salame 2011
Per i golosi di tutta Italia, domenica 10 aprile fate una puntatina a Brisighella, provincia di Ravenna, per il Trofeo del buon salame, uno degli eventi gastronomici più irresistibili in assoluto!
Pasta Trend 2011
Dal 2 al 5 aprile 2011 si svolgerà presso il quartiere fieristico di Bologna Fiere Pasta Trend, evento dedicato al mondo della pasta, dei sughi e degli abbinamenti enogastronomici italiani.
Colori & Sapori di Primavera
Colori & Sapori di Primavera è la Mostra Mercato dedicata al Radicchio Rosso di Treviso IGP e a tutte le eccellenze orticole della provincia di Treviso. A Quinto di Treviso, dal 24 al 27 marzo 2011
PIADA TROPHY 2011
Il 19 marzo è partito da Lignano Sabbiadoro il PIADA TROPHY 2011. Per conoscere le altre tappe e scoprire di cosa si tratta continuate a seguirci..
Sagra del Carciofo di Uri
Per celebrare un prodotto genuino e pregiato come il carciofo, a Uri in provincia di Sassari si tiene la 21° edizione della famosissima Sagra del Carciofo, divenuto quest’anno prodotto a marchio dop.
Cioccolosità 2011
Dall’11 al 13 marzo approfittate di Cioccolosità 2011 nella Val di Nievole, nel cuore della Toscana, per trascorrere un week-end dolcissimo, con un evento tutto dedicato al cioccolato di qualità.
Ad Avellino la Disfida del soffritto di maiale
Un evento tradizionale ed attesissimo dalle comunità contadine avellinesi è quella della Disfida del soffritto di Maiale, il rito ‘r’ lu puorc’, con il quale si celebra tra gare culinarie e degustazioni il rito della preparazione del soffritto.
Cene a km.0 in Valle D’Aosta
Cene a km.0 è una iniziativa enogastronomica in Valle D’Aosta che coinvolge il comune di Ayas e tutti i ristoranti aderenti, che propongono menù a base di eccellenze enogastronomiche locali, acquistate direttamente dai produttori.
Un evento dedicato alla Scarola Bergamasca
Per chi non l’avesse ancora assaggiata, o per chi vuole farsene una scorpacciata, segnaliamo l’evento Scarola Bergamasca, totalmente dedicato alla scarola, prodotto genuino locale.
Il Salon du Chocolat
Bologna quest’anno è stata scelta coma location del Salon du Chocolate, la più grande ed importante rassegna gastronomica a livello mondiale dedicata al cioccolato, che si tiene dal 25 al 27 febbraio 2011.
A tavola con il Tartufo Nero Pregiato
A tavola con il Tartufo Nero Pregiato è una iniziativa gastronomica che dal dal 29 gennaio al 27 marzo 2011 coinvolge tutta la provincia di Pesaro. I ristoratori aderenti all’iniziativa propongono menù a prezzo fisso a base di tartufo nero pregiato e piatti della tradizione legati al tartufo.
Cervia gustosa
Il week-end del 12 e del 13 febbraio a Cervia si tiene Cervia gustosa, un’iniziativa gastronomica dedicata ai prodotti tipici locali, con mercatini e stand dove poter assaggiare lo gnocco fritto e le chizze, e poter assistere alla preparazione pubblica dei ciccioli.
Cioccolentino 2011
Dall’11 al 14 febbraio Terni ospita Cioccolentino, manifestazione dedicata al cioccolato artigianale e all’alta pasticceria, legata anche ai festeggiamenti in onore di San Valentino, Santo Patrono di Terni e di tutti gli innamorati.
Dolcie20
Il week-end che va dall’11 al 13 febbraio a Mantova c’è la manifestazione Dolcie20 tutta dedicata al cioccolato, con stand per degustazioni e vendita di prodotti a base di cioccolato. Un’occasione dolcissima per visitare Mantova.
Cocoradicchio 2011
Il Radicchio Rosso di Treviso I.G.P diventa il protagonista di Cocoradicchio 2011, iniziativa gastronomica che coinvolge la provincia di Treviso dal 4 febbraio all’8 marzo. I ristoranti aderenti proporranno piatti a base di radicchio abbinato a spezie provenienti da tutto il mondo, per una rassegna del gusto davvero unica.
Identità Golose 2011
Gli chef migliori nazionali ed internazonali si riuniscono a Milano dal 30 gennaio al 1 febbraio per Identita Golose 2011 il più importante congresso di alta cucina a livello mondiale. Il concept dell’evento è il lusso della semplicità, perché l’eccellenza in cucina non è legata necessariamente al valore economico.
A Rimini Sigep 2011
Si conclude oggi a Rimini Sigep 2011, il 32° Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria e Panificazioni Artigianali, la fiera più importante a livello mondiale dedicata al prodotto dolciario artigianale. Numerosi eventi ed iniziative hanno animato Sigep dal 22 al 26 gennaio, come i campionati mondiali di pasticceria, il campionato italiano di pasta fresca, la torta gigante in occasione dei 150 dell’unità d’Italia e il cono gelato da guinness dei primati.
Eataly festeggia il suo compleanno a Torino
Eataly, è il marchio che incarna una filosofia ben precisa legata al cibo di qualità, secondo la quale una maggiore qualità a tavola non dev’essere privilegio di pochi, ma deve diventare un’abitudine diffusa tra tutte le fasce di consumatori. Per festeggiare il suo 4° compleanno, presso il punto vendita di Torino sono previste fino al 30 gennaio una serie di iniziative di degustazioni e spesa amica.
Un risotto per Milano
A Milano il 29 gennaio si tiene una kermesse tutta dedicata al risotto: Un Risotto per Milano coinvolge i migliori chef dei migliori ristoranti milanesi, che propongono le proprie versioni del piatto. Il ricavato sarà devoluto a Anlaids Associazione Nazionale per la Lotta contro l’AIDS.