Salame spagnolo, quanti tipi ne esistono?
Scopri tutto sul salame spagnolo: chorizo, salchichón e fuet. Tipologie, ingredienti, zone di produzione, riconoscimenti DOP e consigli su come gustarlo, anche in cucina.
Come conservare le patate?
Come conservare le patate? Capita di acquistare un bel sacco di patate ma poi di cadere in qualche errore di conservazione. Ecco come fare.
Sempre più ristoranti etnici in Italia
La cucina etnica diventa sempre più popolare nel nostro paese: a questo proposito, diamo uno sguardo insieme ad alcune informazioni interessanti contenute in un report dedicato all’argomento pubblicato dalla Camera di Commercio di Milano Monza Brianza Lodi.
I pierogi: una gita gastronomica in Polonia
Alla scoperta della bontà della Polonia con Walter, un ristoratore genovese stabilitosi là con la famiglia.
La spesa di Natale è più elevata rispetto a quella dei regali
Quest’anno, per la prima volta dall’inizio della crisi, è emerso che gli italiani spendono di più per la spesa rispetto ai doni.
Natale 2014: un presepe con tutti gli chef dell’anno
Il presepe di Natale 2014 si trasforma per il mondo gastronomico: quest’anno, difatti, potrete ammirare non solo la tradizionale rappresentazione con Gesù bambino, ma anche quello con tutti gli chef che si sono contraddistinti quest’anno.
Evento gastronomico a Napoli: Gustus 2014 alla mostra d’Oltremare
Da giovedì 4 a sabato 6 dicembre 2014 la città di Napoli ospiterà presso la Mostra d’Oltremare un’interessante evento per quanto riguarda la gastronomia e l’alimentazione mediterranea.
É nato eBay Gusto per acquisti gastronomici online
É nato eBay Gusto, nuova sezione di eBay dedicato al mondo gastronomico, dove potrete trovare più facilmente tutti i prodotti alimentari e bevande italiane. La sezione è stata lanciata ora in vista di Natale!
Vongolopolis 2012 a Porto San Giorgio dal 27 al 29 luglio
È in programma durante questo week-end, tra il 27 e il 29 agosto, a Porto San Giorgio l’evento Vongolopolis 2012: sarà un’occasione unica per gustarsi spettacoli, speciali menu e anche conferenze.
Gate e Gusto arriva in Puglia
Anche quest’anno la città pugliese di Foggia ospiterà la grande fiera di Gate e Gusto, appuntamento che già nella scorsa edizione fece il tutto esaurito.