Come fare il merluzzo in umido con patate
Preparare un buon merluzzo in umido seguendo le nostre direttive: ti basterà acquistare degli ottimi ingredienti e con un po’ di pazienza otterrai un secondo piatto delizioso.
Calamari ripieni al forno morbidissimi, ricetta facile da copiare subito
Calamari ripieni al forno, come farli alla perfezione, una ricetta facile e veloce che li renderà ottimi, saporiti e morbidissimi, più alcuni trucchi per non sbagliare.
Come comprare e riconoscere il merluzzo fresco
Merluzzo quale comprare, come sceglierlo, come cucinarlo e perchè fa bene. Alcune dritte per gli acquisti e alcune informazioni utili su questo pesce così sano e buono per tutte le età.
Rana pescatrice e coda di rospo: sono la stessa cosa?
Coda di rospo o rana pescatrice? E’ lo stesso pesce o sono diversi? Come mai si usano questi due nomi? A volte anche i pesci nascondono le loro piccole grandi curiosità.
Come cucinare la coda di rospo? 3 idee da copiare
La coda di rospo è un pesce buonissimo e leggero, ma anche molto versatile, buono al forno, a vapore, come primo piatto. Scegli il tuo preferito tra i 3 che ti proponiamo.
7 ricette per cucinare le lasagne
7 ricette per cucinare le lasagne a cura di RicettePerCucinare, il tuo magazine di cucina che ti accompagna giorno dopo giorno alla scoperta di tante buone ricette per coccolare tutta la tua famiglia.
Venerdì 23 ottobre 2015 a La Prova del Cuoco
Oggi, venerdì 23 ottobre 2015, a La Prova del Cuoco ci presentano le ricette fatte a Chi batterà gli chef, Supplì alla pescatora di Gianfranco Pascucci e la Gara dei Cuochi.
3 modi per riconoscere il pesce fresco
Siete amanti del pesce e non potete rinunciare all’idea di gustarlo in tante differenti ricette, ma non sapete mai come esser certi di acquistarlo fresco? Allora oggi vi suggeriamo 3 modi per riconoscere quando il pesce è fresco.
Dal mare Adriatico alla tavola, la freschezza è firmata Cromaris
Cromaris, azienda leader nel campo dell’allevamento ittico è presente sul mercato da 35 anni.
La Prova del Cuoco del 29 maggio 2015
Per la penultima puntata de La Prova del Cuoco del 29 maggio 2015 si cucina il gran fritto di commiato di Gianfranco Pascucci, Andrea Ribaldone con lo spaghetto milano e la Gara dei Cuochi.
