Torta mimosa

La Festa della Donna a tavola

La Festa della Donna è un tripudio di colori e fiori di primavera, senza dimenticare il significato storico di una giornata importantissima per l’universo femminile. Ecco i consigli per un menu tutto dedicato alle donne!

La frittata di alici di Cotto e Mangiato

Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato la frittata con le alici, un’idea diversa dal solito e molto golosa per mangiare questo ottimo pesce di stagione.

Pranzo di Natale, idee e ricette

E’ tempo di pensare ad organizzare il pranzo di Natale: in questi giorni pubblicheremo per voi tante ricette nuove corredate di spiegazione passo passo e fotografie dettagliate; il nostro chef vi insegnerà infatti a preparare le ricette tradizionali e anche quelle innovative e diverse dal solito.

La Prova del Cuoco del 16 dicembre

Oggi a La Prova del Cuoco Alessandra Spisni ha preparato le rosette di pesce, una bella idea per il pranzo di Natale; poi a Casa Clerici abbiamo visto questi gnocchi al pomodoro e poi si è conclusa come ogni venerdi la gara dei cuochi.

I Menu di Benedetta con Marta Romagna

Oggi Benedetta Parodi ha pensato per noi un menu da fare “scarpetta”: pagnottelle, pasta con funghi e salsiccia, pollo alla cacciatora, zuppetta alle vongole.