La puntata del 28 novembre 2013 a La Prova del Cuoco si apre con Campanile Italiano dove si sfidano Marche ed Lombardia, seguono poi le ricette di Luisanna Messeri con il cacciucco, Anna Moroni con i dolci di fiocchid i avena con composta di visciole,Evelina Flachi con il tacchino ripieno light e la Gara dei Cuochi.
Cotto e Mangiato del 2 ottobre 2013: la ricetta del pesce nel sacchetto
Vi piace il pesce e desiderate preparare una ricetta light? Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato del 2 ottobre 2013 ci propone il pesce nel sacchetto, un piatto che contiene solo 330-350 kcal circa.
Tutti i piatti a La Prova del Cuoco del 27 settembre 2013
Alba Esteve Ruiz e Maurizio Altamura sono i due chef che si sfidano in Super Chef e presentano piatti golosi; seguono poi le portate di Alessandra Spisni con i cannelloni di robiola e funghi con salsa di formaggi, Evelina Flachi con il timballo di rigatoni leggero, Gianfranco Pascucci con l’acquapazza e poi quelli de La Gara dei Cuochi.
Eliche zucchine e pesce a Cotto e Mangiato dell’11 giugno 2013
Vi piacciono i piatti freschi ed estivi come la pasta fredda? Scopriamo il delizioso primo piatto di elica zucchine e pesce fatte dalla nostra Tessa Gelisio.
Filetto di pesce in crosta d’oro preparato a Cotto e Mangiato del 16 maggio 2013
E’ giunto il momento di preparare un buon piatto a base di pesce! Che ne dite di portarci ai fornelli con Tessa Gelisio per cucinare un buon filetto di pesce in crosta d’oro. Pronti a cucinare?
Venerdì 26 aprile 2013: tutte le ricette de La Prova del Cuoco
E’ la giornata della sfida oggi: Francesca Marsetti e Alessio Favaro a Caccia al Cuoco si battono per cercare di entrare nel team del programma, mentre che Alessandra Spisni ci cucina le melanzane alla parmigiana, Gianfranco Pascucci ci mostra come fare la focaccia con vitello a freddo e spinaci, Gianfranco Pascucci con pesce con mandorle e melissa e maionese di San Pietro e per finire c’è La Gara dei Cuochi.
Le ricette del menu caliente di Benedetta Parodi
Le ricette del menu caliente di Benedetta sono state: frittelle di verdura speziate, zuppa di pesce, torrijas, lasagnette ai gamberi e pomodori, gamberi vestiti.
Le ricette del menu sano e goloso di Benedetta Parodi
Le ricette del menu sano e goloso di Benedetta Parodi: lasagne di gallinella e carciofi, arrosto al latte, cheesecake di pavesini, polpette di piselli alle due salse.
Le ricette del menu beata tra gli esperti di Benedetta Parodi
Le ricette del menu beata tra gli esperti sono state: sushi di merluzzo alle nocciole, parmigiana di acciughe, riso rosa, penne all’arrabbiata e spezzatino di spada.
Le ricette del menu mangia che ti passa di Benedetta
Le ricette del menu mangia che ti passa di Benedetta Parodi sono: mini penne alle triglie, scaloppine alle triglie, riso al salto farcito, caserecce di trippa, e infine foresta nera.
Le ricette del menu mediterraneo di Benedetta Parodi
Le ricette del menu mediterraneo di Benedetta Parodi: zuppetta di vongole e bacon, pasta al forno, scorfano con scarola e cavolo rosso, tiramisu alla ricotta.
Le ricette del menu cena di mezzanotte di Benedetta Parodi
Le ricette del menu cena di mezzanotte di Benedetta Parodi sono state: pesce speziato con pico de gallo, reginette ai pomodori verdi, toast ubriaco e frutta al cartoccio.
La pescatrice ai broccoli di Cotto e Mangiato del 14 marzo 2013
Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato del 14 marzo 2013 ci mostra come preparare la ricetta della pescatrice ai broccoli.
Le ricette del menu in giallo di Benedetta Parodi
Le ricette del menu in giallo di Benedetta Parodi sono state: cellentani con pomodori secchi e melanzane, minestra di lenticchie speziata, sanpietro alle nocciole e peperoni gialli, shortbread scozzesi.
Le ricette de La Prova del Cuoco del 5 febbraio 2013
Le ricette de La Prova del Cuoco del 5 febbraio 2013 sono presentate con Anna contro tutte dove si prepara con il cous cous di pesce e di agnello, Sergio Barzetti con il filetto di maiale gratinato con cipolle caramellate all’arancia, Gino Sorbello con la pizza con bordo ripieno e la Gara dei Cuochi
La ricetta del tortino di patate e pesce di Cotto e Mangiato del 4 febbraio
Oggi a Cotto e Mangiato del 4 febbraio 2013, Tessa Gelisio ci mostra come preparare la ricetta del tortino di patate e pesce.
Il risotto con porri e pesce di Cotto e Mangiato del 15 gennaio 2013
Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato del 15 gennaio 2013 ci presenta la ricetta del risotto con porri e pesce.
Menu della Vigilia di Natale
La tradizione vuole che il cenone della Vigilia di Natale sia a base di pesce: e pesce sia quindi! Vi proponiamo le nostre idee per un menu assolutamente perfetto!
Menu di pesce economico
Avete voglia di preparare un menu natalizio a base di pesce ma avete davvero molti ospiti o non intendete spendere molto? Ecco a voi il nostro menu di pesce economico!
Le ricette di oggi a La Prova del Cuoco del 13 dicembre 2012
Le ricette di oggi de La Prova del Cuoco del 13 dicembre 2012 sono presentate Campanile Italiano con lo scontro tra Calabria e Lazio, Andrea Ribaldone con la coscia di cappone con pera cotta in vino , Anna Moroni con la frittura della Vigilia e la Gara dei Cuochi.