Siamo ufficialmente in dicembre ed è il momento di scoprire insieme a voi le ricette di Benedetta Parodi adatte proprio per le feste natalizie: oggi ci concentriamo sugli antipasti.
Filetto saporito di Cotto e Mangiato del 20 novembre 2012
Oggi a Cotto e Mangiato del 20 novembre 2012, Tessa Gelisio cucina il filetto saporito.
Le ricette di oggi a La Prova del Cuoco dell’8 novembre 2012
Le ricette di oggi a La Prova del Cuoco dell’8 novembre 2012 sono presentate con Campanile Italiano con lo scontro tra Puglia e Campania, Andrea Ribaldone con il pesce azzurro con provola affumicata ,Natalia Cattelani con il pollo alle mandorle con verdure, Anna Moroni con i tortelli di panna funghi e piselli e la Gara dei Cuochi.
La ricetta delle crocchette di pesce al limone di Cotto e Mangiato del 29 ottobre 2012
Oggi, Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato del 29 ottobre 2012 ci prepara la ricetta delle crocchette di pesce al limone.
I menu di Benedetta: le ricette del menu romagnolo del 15 ottobre
Le ricette del menu romagnolo di Benedetta Parodi del 15 ottobre sono state: cassoni ripieni, tagliatelle al ragu, grigliata di pesce alla romagnola e infine spiedini di brutta candita.
La Prova del Cuoco del 20 settembre 2012
Oggi, a La Prova del Cuoco del 20 settembre, vediamo Campanile Italiano con lo scontro tra la Toscana e la Puglia, Andrea Ribaldone con la ricetta della milanese di vitello in carpione con le verdure, Natalia Cattelani con la ricetta dei fiori di zucca croccantissimi al forno , Anna Moroni con l’impepata di cozze e la Gara dei Cuochi.
Ricette a base di pesce di Cotto e Mangiato
Amate il pesce più di qualunque altra cosa? Allora vi consigliamo di scoprire le ricette di Cotto e Mangiato della scorsa edizione con il pesce.
Dimagrire mangiando pesce
Vuoi una dieta che possa stimolarti ugualmente l’appetito? Ecco come dimagrire in estate mangiando dell’ottimo pesce!
Il trionfo dei primi piatti estivi
Volete scoprire i migliori piatti per l’estate 2012? Portiamo piatti golosi ed unici con la verdura di stagione ed il pesce!
Voglia di mare in tavola
In queste giornate calde di giugno è quasi un peccato lasciarsi sfuggire l’occasione di gustare degli ottimi piatti di mare in tavola. Scopriamo qualche idea per portare un’onda di bontà in tavola.
La ricetta dei totani con le bietole di Tessa Gelisio del 24 maggio
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato una ricetta semplice e sana, povera di grassi e ricca di proteine. Si tratta dei totani con le biete.
La Prova del Cuoco del 18 maggio 2012
Oggi a La Prova del Cuoco del 18 maggio2012: Caccia al cuoco con i cuochi con Elena Rosano e Davide Mazzoni, Alessandra Spisni con la pasta al forno, Gianfranco Pastucci con il sugarello con pinoli e la Gara dei Cuochi.
Né carne né pesce: cosa cuocere sulla griglia?
Non rinunciate al piacere di una bella grigliata in compagnia degli amici: quest’estate, se non volete mettere sul barbecue né carne né pesce, optate per la verdura e qualche altra brillante alternativa che vi proponiamo.
La ricetta della pappa al pomodoro con moscardini di Cotto e Mangiato del 15 maggio
Tradizione gastronomica toscana e voglia di mare sono i due ingredienti della ricetta di oggi di Cotto e Mangiato: la pappa al pomodoro con moscardini.
Spiedini: una parola, tante idee
Avete deciso di invitare degli amici per cena? Volete stupire il vostro partner o, più semplicemente, avete voglia di qualcosa di gustoso e facile da preparare? Ecco tante idee per degli spiedini golosi!
Le ricette del menu cena con i colleghi di Benedetta Parodi del 23 aprile
Le ricette del menu cena con i colleghi di Benedetta Parodi di oggi: torta salata ai carciofi, couscous di pesce, moscardini ai pomodori secchi, cheesecake a freddo e bignè.
Le ricette del menu sabato sera di Benedetta Parodi del 20 aprile
Le ricette del menu sabato sera di oggi sono state: burritos, tagliatelle alle mazzancolle e pomodorini, spezzatino di pesce spada, torta alle mele della pin, polpo in polpette.
La ricetta del filetto di pesce in crosta di zucchine di Cotto e Mangiato del 19 aprile
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato la ricetta dei filetti di pesce in crosta di zucchine: un classico da provare!
Le ricette del menu serata tra amiche di Benedetta Parodi del 18 aprile
Le ricette del menu serata tra amiche sono state: terrina di fave e asparagi, bavette all’astice, sgombri all’arancia, tartufi al caffè e arance amare, panini di patate allo speck.
La ricetta dell’orzotto con gamberi e carciofi di Cotto e Mangiato del 17 aprile
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato la ricetta dell’orzotto con gamberi e carciofi, ottimo da servire sia freddo che tiepido, come si preferisce.