Tortini di sgombro e patate di Cotto e Mangiato
La ricetta dei tortini con sgombro e patate a cura di Tessa Gelisio nel corso del programma televisivo Cotto e Mangiato.
La ricetta dei tortini con sgombro e patate a cura di Tessa Gelisio nel corso del programma televisivo Cotto e Mangiato.
Un menu natalizio italiano oggi a casa di Benedetta Parodi: struffoli, abbacchio con carciofi, timballo siciliano, frittata con gambi di carciofo e patè di fegato.
Oggi Benedetta Parodi ha pensato a un menu di grande effetto, facile da preparare anche per chi non è un mago ai fornelli!
Un menu tutto americano quello di oggi presentato a I Menu di Benedetta a base di tacchino al forno, purè di patate e di cavolfiore, apple pie e molto altro, in occasione del Giorno del Ringraziamento.
Il menu vegetariano ideato per noi da Benedetta Parodi, con uno stracchino gelato, un multistrato di patate, pomodori e grana, il gratin di finocchi e caprino, il pesto di pistacchi e gli hamburger di ceci.
Tutte le ricette del menu da “leccarsi le dita” di Benedetta Parodi: pollo alla diavola, panzerotti di magro, porcospino, sushi di mortadella e biscottini al cocco con crema di cioccolato.
La quiche di funghi e patate è senz’altro un antipasto salato da offrire ai proprio amici vegetariani e non. Scopriamo come prepararla!
Oggi menu spagnolo a I Menu di Benedetta, con tortilla de patate, paella. croquetas di merluzzo e polpo gallego.
Oggi 20 settembre Benedetta Parodi ha cucinato tagliolini al ragu di funghi, filetto in salsa di vino, millefoglie di patate, frutta al forno con copertura di biscotti e salame di cioccolato.
Una ricetta di ispirazione ispanica questa della tortilla di patate cotta in forno, ideata e proposta da Benedetta Parodi.