Patate ripiene, come si fanno e soprattutto come si farciscono? L’idea di fare delle patate ripiene è semplice e intuitiva, in fondo chi non ha delle patate in casa? Vi diamo alcuni consigli in merito alla farcitura.
Gnocchi di patate senza uova, ricetta
Gnocchi di patate senza uova, come realizzarli con estrema facilità ed ottenere un risultato finale eccellente, soffice, leggero e a prova di palato esigente!
Polpo in insalata senza patate: due idee infallibili
Un polpo in insalata senza patate, dunque più leggero ma ugualmente goloso e soprattutto saziante? E’ un’ottima idea. Ve la proponiamo subito in due versioni, una da buffet e una invece per tutti i giorni.
E’ sempre mezzogiorno, ricetta per Capodanno
E’ sempre mezzogiorno: cosa si prepara nel famoso programma culinario in vista di Capodanno? La ricetta preparata da Ivano Ricchebono con l’aiuto di Antonella Clerici è davvero ricca e sontuosa. Scopriamola assieme.
Gnocchi di zucca senza patate, come fare
Gnocchi di zucca senza patate, come si fanno? A voi le indicazioni utili in merito alla zucca da scegliere e tutti i passaggi per preparare la ricetta in modo assolutamente perfetto e per condirla secondo fantasia.
Come fare il merluzzo in umido con patate
Preparare un buon merluzzo in umido seguendo le nostre direttive: ti basterà acquistare degli ottimi ingredienti e con un po’ di pazienza otterrai un secondo piatto delizioso.
Come fare l’insalata di pollo e patate come al ristorante
Preparare l’insalata di pollo e patate non è così complicato: se vuoi portare in tavola questa ricetta, ti basterà seguire le nostre indicazioni ed otterrai un piatto unico davvero saporito e leggero.
Come fare le patate perfette
Scopriamo come preparare un gustoso contorno con le patate, ottenendole morbide nel cuore e croccanti all’esterno.
Patate al forno 4 errori da non fare
Quattro errori da non fare per ottenere delle meravigliose, dorate, croccanti e saporite patate al forno.
Come conservare le patate?
Come conservare le patate? Capita di acquistare un bel sacco di patate ma poi di cadere in qualche errore di conservazione. Ecco come fare.
Vellutata di zucca Bimby
Ricettepercucinare.com propone una ricetta bimby per bambini e non solo: la vellutata di zucca Bimby, da prepararsi con ottima zucca di stagione!
Come preparare il gateau di patate perfetto
Siete in grado di preparare il gateau di patate perfetto? Ecco tutto quello che dovete fare per ottenere un buon piatto unico da servire ai vostri commensali.
La Prova del Cuoco del 2 maggio 2016
Oggi a La Prova del Cuoco del 2 maggio 2016 vediamo preparare ad Anna Moroni la terrina di patate e fagiolini, Sergio Barzetti con i polpettone di vitello con zucchine e pomodorini, Cristian e Renzo Bertol con spatzle bicolori con pancetta croccante e tarassaco e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco dell’8 aprile 2016
Oggi a La Prova del Cuoco dell’8 aprile 2016 vediamo preparare le ricette ad Anna Moroni con l parmigiano di patate con stracchino e mortadella, Gianfranco Pascucci con rigatoni con triglia e borragine, i panini di Daniele Reponi e la Gara dei Cuochi.
Le ricette de La Prova del Cuoco del 17 febbraio 2016
Scopriamo le ricette de La Prova del Cuoco del 17 febbraio 2016 con Hirohiko Shoda con il budino salato al vapore, la pizza di patate con prosciutto e formaggio di Anna Moroni, mantovana con crema tiepida di Luisanna Messeri e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco di lunedì 16 novembre 2015
Oggi a La Prova del Cuoco del 16 novembre 2015 cuciniamo: pollo arrosto con patatone di Luisanna Messeri, mezze aniche di pasta fresca ripiene con funghi di NatalIia Cattelani, fricassea di vitello di Anna Moroni, Tiziana Stefanelli con le bavette stir fried e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco di lunedì 9 novembre 2015
Per la puntata di lunedì 9 novembre 2015, a La Prova del Cuoco sono previste tante nuove ricette golose: paccheri ripieni di salsiccia e scarola di Natalia Cattelani,tramezzini di pollo, verdure e scamorza di Sergio Barzetti, Anna Moroni con il tortino di fiori di zucca e patate e la
Tutti i trucchi per conservare le patate
Le patate piacciono a tutti: grandi e piccini, infatti, fanno a gara per gustarle fritte, al forno, in padella o lesse. Ma come si fa a conservarle in buone condizioni senza che facciano velocemente dei germogli? Oggi cerchiamo di dare una risposta al problema insieme…
La Prova del Cuoco di giovedì 1 ottobre 2015
Cuciniamo giovedì 1 ottobre 2015 con il risotto alla carbonara di Sergio Barzetti, Luisanna Messeri con la torta di pollo e patate con crema e zucca, Anna Moroni con le scaloppine, Cesare Marretti con il pancake e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 15 settembre 2015
Si parte a La Prova del Cuoco del 15 settembre 2015 con Chi batterà lo chef contro Hirohiko Shoda, le friselle di Gabriele Bonci, cotolette mini di salmone e patate di Natalia Cattelani, Anna Moroni con la coppa di gelato, pesche e coulis di lamponi e la Gara dei Cuochi.