Oggi, 17 gennaio, a La Prova del Cuoco abbiamo visto: Chi batterà lo Chef con Marco Parizzi che prepara i ravioli ripieni di mortadella e grana con ragu’ di macinato e carciofi, Anna Moroni con il tortino al cioccolato dal cuore morbido, Sergio Barzetti con la torta di patate con scamorza e prosciutto, i panini di Cristian Milone e la Gara dei Cuochi.
I Menu di Benedetta del 12 gennaio, menu dello sportivo
Archiviate definitivamente le feste, oggi Benedetta Parodi pensa agli sportivi e presenta un menu tutto dedicato a chi pratica sport o desidera semplicemente mantenersi in forma e mangiare sano.
I Menu di Benedetta del 10 gennaio
Oggi Benedetta Parodi prepara un menu perfetto per il rientro a scuola; le cupolette di biete e zucca, la pasta al forno bassotto, i sofficiotti, i biscotti al muesli e molto altro.
I menu di Benedetta del 3 gennaio
Le ricette di Benedetta di oggi sono state pane al parmigiano, mezze maniche con salsiccia e funghi, torta di gallette, pollo alla cacciatora e vongole in zuppetta.
I Menu di Benedetta del 2 gennaio
Oggi a I Menu di Benedetta le ricette sono state le lasagne con i broccoli, il tuorlo d’uovo fritto servito con spinaci, la faraona al patè, la mousse ai marroni con lingue di gatto e le mezze maniche con squacquerone e prosciutto crudo.
Sergio Barzetti: bacetti di crespella allo speck
Oggi a La Prova del Cuoco lo chef Sergio Barzetti ci propone dei gustosi bacetti di crespella allo speck serviti su una crema di latte e accompagnati da radicchio al forno con il lardo.
I Menu di Benedetta, menu per entrare nel vestito
Oggi Benedetta Parodi ha pensato ad un menu ideale per entrare nel vestito in vista del cenone di capodanno: tanta leggerezza ma come sempre anche tanto sapore.
Il menu della Befana di Benedetta Parodi
Tutte le ricette del menu della Befana a cura di Benedetta Parodi: dalle gelatine di frutta fino al pollo agli agrumi.
La ricetta della Pasta alla Gattopardo di Cotto e Mangiato
Oggi Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato ha proposto la pasta alla gattopardo, con pomodoro, prosciutto, mortadella, panna, parmigiano e noce moscata.
Le crocchette di riso al latte di Cotto e Mangiato
Oggi a Cotto e Mangiato, Tessa Gelisio ci mostra la ricetta delle crocchette di riso al latte
Il menù del Natale ad i Menu di Benedetta Parodi
Il menù di oggi presentato da Benedetta Parodi ad i Menù di Benedetta Parodi del 16 dicembre sono il doppio fritto di pesce e verdure, tortelli di zucca fatti in casa, pesce spada all’Agghiotta, canestrelli e la torta di pane.
Le faccine di frittata di Tessa Gelisio
Oggi Tessa Gelisio nel corso del programma televisivo Cotto e Mangiato ha realizzato una ricetta per bambini: le faccine di frittata, semplici, veloci e soprattutto divertenti.
Il menu ligure di Benedetta Parodi
Oggi con Benedetta Parodi abbiamo fatto un salto in Liguria ed abbiamo imparato tante ricette famose; e poi abbiamo visto come si fanno i biscotti di Natale.
La Prova del Cuoco del 5 dicembre
Oggi, 5 dicembre, de la Prova del Cuoco abbiamo visto: Anna Moroni contro tutti che sfida Ivano Riccobono con la ricetta dei Mandrilli del seae, la ricetta di Alessandra Spisni con il Panone , Casa Clerici con gli involtini di tacchino alla frutta secca e la Gara dei Cuochi.
La ricetta delle Sorelle Landra con anello di agnolotti con spinaci
Oggi le Sorelle Landra preparano dell’anello di agnolotti con salsa di spinaci a La Prova del Cuoco del 1 dicembre.
Il menu fusion di Benedetta Parodi
Oggi menu fusion a casa di Benedetta Parodi, con gamberi al sesamo, cous cous di verdure, pollo allo zenzero e la ricetta di Natale.
Le ricette del menu vintage de I Menu di Benedetta
Oggi nel menu vintage di Benedetta Parodi abbiamo visto polpettone, ciambellone, giardiniera, e altre ricette tradizionali.
I Menu di Benedetta con il menu francese
Oggi Benedetta Parodi firma un menu tutto francese con quiche lorraine, beouf bourguignon, tarte tatin e altre golosità.
Sformatino di carciofi di Cotto e Mangiato
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato gli sformatini ai carciofi.
I Menu di Benedetta con Marta Romagna
Oggi Benedetta Parodi ha pensato per noi un menu da fare “scarpetta”: pagnottelle, pasta con funghi e salsiccia, pollo alla cacciatora, zuppetta alle vongole.