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Oggi Benedetta Parodi ha preparato un menu per il compleanno di Matilde: le ricette sono state la torta di compleanno, le tartine dolci, le focaccine alle olive e infine le crocchette di pollo e piselli.
Parmigiano reggiano razze brune e prosciutto crudo sono gli ingredienti che hanno reso il nostro gateau di patate davvero strepitoso.
Oggi a I menu di Benedetta il menu si chiamava per molti ma non per tutti, e includeva delle ricette molto buone che effettivamente non piacciono sempre a tutti. Le ricette sono state lumache alla bourguignonne, risotto con gamberi e creste di gallo, trippa al pomodoro, strudel di banane e cioccolato e infine pinzimonio ricco
Le ricette del menu gita al mare di oggi di Benedetta Parodi sono state: panini al contrario, arrosto di tacchino farcito, fusilli alle vongole e pesto, cubotti al limone e frittelle di zucchine alla soia.
Le ricette del menu Festa della Mamma di Benedetta Parodi sono state: lasagne di crepes, orto gratinato, bis di filetti, pan di spagna ai frutti di bosco e purè di fagiolini e mandorle.
Oggi a I menu di Benedetta il menu si chiamava mare e monti: le ricette sono state calamari e piselli, pizzoccheri valtellinesi, tonno in crosta di frutta secca, zuccottino di ribes e infine bastoncini di pesce.
Le ricette del menu cena con i colleghi di Benedetta Parodi di oggi: torta salata ai carciofi, couscous di pesce, moscardini ai pomodori secchi, cheesecake a freddo e bignè.
Le ricette del menu schiscetta di Benedetta Parodi: insalata di orzo e farro, strudel di carne speziato, quadrotti al cioccolato, biscottini per la scuola, girella di salame e zucchine.
Ecco le ricette del 17 aprile di Benedetta Parodi: padellata di zucchine, baccalà gratinato con broccoli, minestra di riso integrale e sogliole, crema di cioccolato al latte e crostini di carciofi e riso.
Le ricette del menu contrasti golosi di oggi sono state: tagliatelle ai carciofi croccanti, tatin ai carciofi, arrosticini di pollo al miele, coppa caldo freddo e infine il pilot di patate.
Il ricettario del momento
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