Ricette Gabriele Bonci

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E’ il re della pizza firmata La Prova del Cuoco: ce la propone in mille versioni diverse, tutte una più sfiziosa e golosa dell’altra. Siano esse bianche rosse, farcite a volontà o semplicissime, le pizze e le focacce di Gabriele Bonci fanno davvero la gioia di grandi e piccini. E per chi vive a Roma, è possibile assaggiare queste prelibatezze lievitate presso la pizzeria Pizzarium, nei pressi di Piazzale degli Eroi a Roma.