Prova del Cuoco 14 dicembre

Oggi alla Prova del Cuoco abbiamo visto degli ottimi cannelloni di magro, il buccellato palermitano e dei piatti per il Natale e la vigilia.

Prova del Cuoco 13 dicembre

Oggi 13 dicembre alla Prova del Cuoco la ricetta di Natale delle polpettine in brodo con soufflè di ricotta.

Cotto e Mangiato 8 dicembre

Oggi 8 dicembre a Cotto e Mangiato abbiamo visto un menu per la vigilia di Natale, tutto a base di pesce come da tradizione.

Prova del Cuoco 8 dicembre

Oggi alla prova del cuoco ravioli di due colori allo stracotto, dolce di natale con torrone panna e cioccolato, e altre delizie natalizie.

Per Natale, torta di porri

Le torte salate rappresentano l’idea vincente quando gli ospiti a pranzo sono tanti e servono antipasti golosi ma anche d’effetto. Oggi vi proponiamo una versione vegetariana della più nota quiche lorraine, ovvero la quiche ai porri. Preparatela in anticipo, tagliatela a spicchi e servitela con un buon calice di prosecco. Farete un figurone!

Prova del Cuoco 7 dicembre

Oggi alla Prova del Cuoco anatra all’arancia, panettone e altre golosità per cominciare ad entrare nel mood natalizio. Perchè il Natale è fatto di tante buone ricette, ma soprattutto di ricette che sanno di tradizione e di momenti piacevoli trascorsi in famiglia.

Insalata di Natale

Il tuo contorno di Natale è ricco di sapore e di colore: scopri con noi la ricetta!

Cavolini…è Natale!

Qualche consiglio per cucinare i cavolini di Bruxelles in modo gustoso ed originale.

Prova del Cuoco 4 dicembre

Oggi alla prova del cuoco ricette di natale e non, ricette della domenica e una confettura golosa per Natale.

La Prova del Cuoco 26 novembre

Anche oggi 26 novembre 2010 vediamo per voi La Prova del Cuoco e vi trascriviamo le golose ricette preparate durante il programma, in particolare dell’ottimo pesce spada con patate.

Cotto e Mangiato 23 novembre

Oggi Benedetta Parodi si dedica ad un menu particolare, non solito, con antipasto, primo e secondo, ma un menu particolare che include anche alcune ricette di carnevale. Le ricette del menù oggi di Cotto e Mangiato Riso venere con cocco, uvette e pinoli Ingredienti 150 di riso venere, cocco grattugiato, salsa di soia, pinoli. Preparazione

Prova del Cuoco 23 novembre

Vediamo le ricette di oggi alla Prova del Cuoco del 23 Novembre. Si parte subito con Anna Moroni in collegamento con un’ascoltatrice in telefono da Roma. In cucina con Anna Moroni: crespelle di castagne al radicchio con taleggio Ingredienti 250 gr di latte, 65 gr di farina castagne, 65 gr farina 00, 2 uova, una