Come si fanno le ciliegie sotto spirito? Vi raccontiamo un po’ di storia di questa ricetta e vi diamo alcune informazioni utili per prepararla, oltre agli ingredienti e a tutti i passaggi per la preparazione.
L’Estate

Confettura di ciliegie, è tempo di organizzarsi
Evviva la stagione delle ciliegie, e allora vediamo insieme come preparare una deliziosa marmellata di ciliegie (o per meglio dire confettura di ciliegie) fatta in casa! A voi ricetta, varianti, trucchi e consigli!

E’ ora di fare la passata per l’inverno
Mettiamo via per l’inverno lo straordinario sapore dei pomodori estivi! Con il mio metodo non è mai stato così facile!

Gli antipasti dell’estate
I nostri antipasti dell’estate: melone e fichi freschissimi accompagnati da gustoso prosciutto di Parma!

La dieta per i bambini in vacanza
D’estate anche i più piccoli della casa hanno diritto di rilassarsi e di adottare una dieta particolare in tavola, soprattutto quando si va in spiaggia.

Cosa amano mangiare gli italiani in vacanza
Durante le vacanze gli italiani variano la propria alimentazione e, addirittura, preferiscono il pranzo al sacco rispetto a quello nel ristorante. Ma quali sono i cibi preferiti?

Contro il caldo lo yogurt è un alleato
Il Ministero della salute ha inserito lo yogurt nella lista degli alimenti “E…state OK”, lista dove compaiono i migliori alimenti per combattere il caldo in esteta.

In arrivo la terapia del gelato
Chi non torna di buon umore mangiando uno squisito gelato? Arriva in Italia la terapia del gelato contro lo stress e la malinconia.

Insalata di riso profumata
Un’insalata di riso che sa vagamente di tabulè? Ve la proponiamo noi, con pochi ingredienti davvero facili da reperire ed assolutamente economici.

Pasta fredda con alici
Una pasta fredda con verdurine ed alici, per un pic nic in spiaggia diverso dal solito: preparatene in abbondanza perchè andrà via come il pane!

Panna cotta con jelly al caffè
Una panna cotta resa più fresca e più golosa da questa gelatina al caffè: da servire assolutamente freddissima quando la temperatura in casa si fa troppo alta!

Oggi pic-nic in spiaggia: la carbonara di zucchine
La ricetta della carbonara di zucchine è ottima sia calda e fumante che dopo un pò. Ce la siamo portata in spiaggia ed è stato un successone.

L’insonnia da caldo: una dieta equilibrata può combatterla
State soffrendo di insonnia da caldo, durante questa calda estate 2012, e non sapete come contrastarla? Oggi vi suggeriamo qualche ricetta, per una dieta a base di cibo ideale per addormentarsi in tutta tranquillità.

L’anguria fa ingrassare?
In estate, preferiamo assumere un regime alimentare maggiormente ricco di frutta e verdura e, sicuramente, non manca l’anguria. Ma questo frutto, ma ingrassare?

Una dieta perfetta per l’estate
Caldo, caldo e ancora caldo, ma una dieta per l’estate potrà sicuramente farci mantenere in forma e soprattutto regolare la nostra alimentazione in modo perfetto

Il trionfo dei primi piatti estivi
Volete scoprire i migliori piatti per l’estate 2012? Portiamo piatti golosi ed unici con la verdura di stagione ed il pesce!

In estate maggiore pericolo di infezioni alimentari
I bambini, durante l’estate, sono particolarmente vulnerabili alle infezioni alimentari a causa della maggior presenza di batteri nel cibo: scopriamo oggi come tutelarli da queste insidie.

Voglia di estate, voglia di semifreddo
Nonostante la stagione estiva stenti a farsi vedere in tutto il suo splendore, la voglia dell’estate è sempre più forte e con questa emerge anche la voglia di assaporare un bel semifreddo.
La Bruschetta Pugliese
Per una domenica primaverile, che ci fa sentire il profumo dell’estate sotto un bell’ulivo, vi prepariamo e vi consigliamo una bella Bruschetta con pane ed olio pugliese.