Le ricette del menu sabato sera di oggi sono state: burritos, tagliatelle alle mazzancolle e pomodorini, spezzatino di pesce spada, torta alle mele della pin, polpo in polpette.
Le ricette del menu pranzo di Pasqua di Benedetta Parodi del 5 aprile
Le ricette del menu di Pasqua di Benedetta Parodi sono: uova ripiene, lasagne ai carciofi, bis di costolette con patate, pastiera napoletana e involtini di peperoni e salsiccia.
Le ricette del menu “mille e una notte” di Benedetta Parodi del 29 marzo
Tutte le ricette di ispirazione orientale del menu mille e una notte di Benedetta Parodi. Le ricette sono state il tabulè, la baklava, il pane azzimo, l’hummus e baba ghanoush, e la tajine di agnello.
Le ricette del menu famolo strano di Benedetta Parodi del 27 marzo
Le ricette del menu famolo strano di oggi sono state: il polpo imbottigliato, il djuvec, la coscetta di fiore, la crostata morbida di marmellata, e gli spiedini di merluzzo.
La ricetta delle polpettine ai pistacchi di Cotto e Mangiato del 23 marzo
Ecco un secondo veloce e originale: sono le polpettine con carne e pistacchi! Tessa Gelisio oggi ci ha mostrato come si fanno….
La Prova del Cuoco del 15 marzo 2012
Oggi, 15 marzo, a La Prova del Cuoco abbiamo visto: Chi batterà lo chef con Marco Parizzi che prepara le costolette impanate su letto di cicoria, Anna Moroni con la ricetta del polpettone al sugo, Renato Salvatori con la ricetta dei gnocchi all’ortica con gricia di spigola , Augusto Tocci con la ricetta della salsa verde e prezzemolata e la Gara dei Cuochi.
Anna Moroni con la ricetta del polpettone al sugo
Oggi, a La Prova del Cuoco del 15 marzo 2012, Anna Moroni ha prepara la ricetta del polpettone al sugo.
Palma D’Onofrio con la ricetta degli involtini di lonza e capperi
Oggi, a La Prova del Cuoco del 12 marzo, Palma D’Onofrio ci prepara la ricetta degli involtini di lonza e capperi.
Anna Moroni con la ricetta della carbonara (3 sughi)
A La Prova del Cuoco dell’8 marzo, Anna Moroni presenta la ricetta della carbonara (3 sughi).
Le ricette del menu piatto unico di Benedetta Parodi del 6 marzo
Tutte le ricette del menu piatto unico di Benedetta Parodi: i pancakes alla frutta, le lenticchie con polpettine, l’acqua pazza e spaghettini, le crocchette di pesce spada e infine il risotto ai porri con crocchette di merluzzo.
Le ricette del menu delle tre Venezie di Benedetta Parodi
Le ricette di oggi di Benedetta Parodi sono: riso e bisi, sarde in saor, gulash triestino, krapfen, penne bacon e fagioli.
Sergio Barzetti con la ricetta del profitterol salato
Oggi a La Prova del Cuoco del 27 febbraio, Sergio Barzetti ci presenta la ricetta del profitterol salato
Le ricette del menu grandi classici di Benedetta Parodi
Le ricette di oggi di Benedetta Parodi sono: bomba di riso con ragù di quaglia, cannoli siciliani, lepre in salmì, soufflé di formaggio, dolcetti di riso soffiato.
Le ricette del menu buon libro di Benedetta Parodi
Le ricette di oggi di Benedetta Parodi sono: riso patate e cozze, bollito misto, muffin salati, madeleines, uovo sbattuto.
Le ricette del menu piemontese di Benedetta Parodi
Le ricette di oggi sono: bagna cauda, capunet, agnolotti del plin, torta di nocciole, carbonara di mare.
Le ricette del menu Blasonato di Benedetta Parodi
Le ricette di oggi di Benedetta Parodi: le ricette sono: papero al melograno, chocolate biscuit cake, le reginette di Vittorio Emanuele II, lo strudel di salmone, fusilli al tonno e i taralli.
Sergio Barzetti con la ricetta degli spatzle con crema di lattuga e speck
Oggi Sergio Barzetti ha presentato la ricetta degli spatzle con crema di lattuga e speck.
Le ricette del menu sudamericano di Benedetta Parodi
Oggi Benedetta Parodi ci accompagna in un viaggio gastronomico in Sud America: le ricette sono state ceviche di pesce, empanadas, arroz con pollo, torta di mais, e infine fonduta servita con strascinati con broccoli.
Il menu che non ti aspetti di Benedetta Parodi
Il menu di oggi di Benedetta Parodi si chiama “che non ti aspetti”: sapore e originalità insomma, e le ricette sono state carbonara di carciofi, gnocchi alla romana con funghi, poi le ricottine al forno, la torta di cioccolato e cous cous.
Il menu light dei menu di Benedetta
Le ricette di oggi di Benedetta Parodi sono state: involtini di tacchino con salsa di acciughe, risotto di semola e pompelmo, gratin di carote e catalogna, coppa con yogurt, pavesini e frutta, e infine pasta ai 4 formaggi con nocciole.