Tutte le ricette di ispirazione orientale del menu mille e una notte di Benedetta Parodi. Le ricette sono state il tabulè, la baklava, il pane azzimo, l’hummus e baba ghanoush, e la tajine di agnello.
Le ricette del menu pranzo all’aperto di Benedetta Parodi del 28 marzo
Tutte le ricette del menu pranzo all’aperto di oggi di Benedetta Parodi: flan di peperoni, garganelli con zucchine e zafferano con bacon, fricassea di coniglio, zuppa inglese e pizza col cornicione.
Le ricette del menu mediterraneo di terra di Benedetta Parodi del 26 marzo
Tutte le ricette del menu mediterraneo di terra di oggi: doppiette di melanzane, spaghetti ai 4 pomodori, tatin di pomodori, spuma a sorpresa, marò ligure (pesto di fave).
Le ricette del menu “che pizza” di Benedetta Parodi del 20 marzo
Le ricette del menu che pizza di Benedetta Parodi sono state: focaccia ripiena, pizza napoletana, calzone farcito di wurstel, focaccia dolce, e infine l’apiricetta, gli involtini di melanzane.
La ricetta di Palma D’Onofrio con la parmigiana di melanzane
Oggi a La Prova del Cuoco del 19 marzo 2012, ha preparato la ricetta della parmigiana di melanzane.
Le ricette del menu mare d’inverno di Benedetta Parodi del 14 marzo
Tutte le ricette del menu “mare d’inverno” di Benedetta Parodi: calamari ripieni, tagliatelle gialle con sogliola, rombo al forno con patate, key lime pie e cozze del comandante.
Le ricette del menu della tradizione di Benedetta Parodi
Le ricette del menu della tradizione del 9 marzo di Benedetta Parodi sono state: sformato di tagliolini alla ligure, risotto di Diego, salsicce e cicerchie, torta della nonna e funghi in carrozza.
La Prova del Cuoco del 9 marzo
Oggi la puntata del 9 marzo de La Prova del Cuoco: Caccia al cuoco con i cuochi William Zolfi e Riccardo Facchini, Natalia Cattelani con l’arrosto di maiale ai pistacchi, Gianfranco Pasticci con gli involtini di radicchio con maccarelli e carciofi, Casa Clerici con il gateau di patate al pomodoro e la Gara dei Cuochi.
Le ricette del menu piatto unico di Benedetta Parodi del 6 marzo
Tutte le ricette del menu piatto unico di Benedetta Parodi: i pancakes alla frutta, le lenticchie con polpettine, l’acqua pazza e spaghettini, le crocchette di pesce spada e infine il risotto ai porri con crocchette di merluzzo.
Le ricette del menù “oggi cucina il papà” di Benedetta Parodi
Le ricette del menu “oggi cucina il papà” di Benedetta Parodi sono state: supplì, pomodori al riso, zucchine ripiene, torta sbriciolata di ricotta e cioccolato, focaccia ai carciofi croccanti.
Le ricette del menu delle tre Venezie di Benedetta Parodi
Le ricette di oggi di Benedetta Parodi sono: riso e bisi, sarde in saor, gulash triestino, krapfen, penne bacon e fagioli.
Le ricette del menu grandi classici di Benedetta Parodi
Le ricette di oggi di Benedetta Parodi sono: bomba di riso con ragù di quaglia, cannoli siciliani, lepre in salmì, soufflé di formaggio, dolcetti di riso soffiato.
La prova del Cuoco del 23 febbraio
Oggi, 23 febbraio, a La Prova del Cuoco abbiamo visto: Campanile Italiano speciale con lo scontro tra Sicilia e Lazio, Anna Moroni con la ricetta della quiche lorraine con concassè di pomodoro e basilico,Sorelle Landra con la ricetta dei medaglioni di filetto di vitello in gremolata e la Gara dei Cuochi.
La ricetta delle pizzette con gorgonzola, rucola e noci di Cotto e Mangiato
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato la ricetta delle pizzette con gorgonzola, rucola e noci: un antipasto sfizioso per quando si ha ospiti a cena.
Alessandra Spisni con la ricetta dei cannelloni di magro
Durante La Prova del Cuoco dell8 febbraio, Alessandra Spisni svela come preparare la ricetta dei cannelloni di magro
La ricetta delle melanzane incantate di Cotto e Mangiato
Oggi Tessa Gelisio ci suggerisce la ricetta delle melanzane incantate: melanzane ripiene di pecorino servite con un buon sugo di pomodoro.
Il menu delle icone di Benedetta Parodi del 6 febbraio
Le ricette di oggi di Benedetta Parodi sono state la frittata di Sofia Loren, il chili di carne di Elizabeth Taylor, la torta paradiso, la torta preferita di Maria Callas, e il toast di Elvis Presley; a concludere la pasta di Cristiano, una pasta veloce veloce.
La ricetta delle penne al porro con funghi di Cotto e Mangiato
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato le penne con porri, funghi e pomodoro: un primo piatto molto gustoso che fa davvero impazzire tutti.
La ricetta del timballo di riso di Cotto e Mangiato
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato per noi la ricetta del timballo di riso: vediamo insieme come ha fatto.
I menu di Benedetta del 16 gennaio
Le ricette di oggi 16 gennaio di Benedetta Parodi sono state la pitta chicculiata, le melanzane a bruschetta, la tiella di maiale, le nepitelle e i fusilli ai peperoni.