I Menu di Benedetta con il menu casalingo ma alternativo
Oggi Benedetta Parodi propone un menu casalingo ma un pò alternativo più una bella ricetta di Natale: l’anatra alle amarene.
I Menu di Benedetta con Bruno Barbieri e il menu emiliano
Oggi a I Menu di Benedetta ospite Bruno Barbieri: un menu tutto emiliano con la ricetta speciale dello chef e una ricetta di Natale.
La ricetta degli spaghettoni con pomodori, pangrattato e alici di Cotto e Mangiato
La ricetta degli spaghetti con pomodori pangrattato e alici di Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato.
Le ricette del menu vintage de I Menu di Benedetta
Oggi nel menu vintage di Benedetta Parodi abbiamo visto polpettone, ciambellone, giardiniera, e altre ricette tradizionali.
I Menu di Benedetta con il menu francese
Oggi Benedetta Parodi firma un menu tutto francese con quiche lorraine, beouf bourguignon, tarte tatin e altre golosità.
I Menu di Benedetta con Marta Romagna
Oggi Benedetta Parodi ha pensato per noi un menu da fare “scarpetta”: pagnottelle, pasta con funghi e salsiccia, pollo alla cacciatora, zuppetta alle vongole.
I Menu di Benedetta: Menu Lombardo
Oggi menu lombardo a casa di Benedetta Parodi, con ossibuchi alla milanese con risotto giallo, risotto al salto con insalata lombarda, scaloppine al vino e sbrisolona.
Il menu toscano di Benedetta Parodi con Marco Columbro
Oggi Menu toscana da Benedetta Parodi, con merluzzo alla livornese, schiacciata all’uva, spaghetti di kamut al pesto dell’orto, crostini con i fegatini e infine bastoncini con gocce di cioccolata.
Le pizzette veloci di Cotto e Mangiato
La ricetta delle pizzette veloci preparata oggi da Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato.
La vellutata di ceci di Cotto e Mangiato
La vellutata di ceci che ha preparato oggi Tessa Gelisio nel corso del suo Cotto e Mangiato.