La ricetta della torta dell’amore di Cotto e Mangiato
In occasione del San Valentino, Tessa Gelisio ha preparato la torta dell’amore: pasta sfoglia, mele, frutta secca e tanta dolcezza!
Il menu cinese dei menu di Benedetta
Menu cinese oggi per Benedetta Parodi, con riso alla cantonese, frutta fritta e caramellata, pollo alle mandorle, maiale in agrodolce e per concludere gli strascinati alla crema di ceci.
Le ricette del menu cena col capoufficio di Benedetta Parodi
Cosa cucinare quando si invita il capoufficio a casa o in occasione di una cena formale? Ecco il menu perfetto, con tante ricette come il cappuccino di funghi, il risotto carnaroli all’uovo, la torta diplomatica e altre.
La zuppetta di panettone di Cotto e Mangiato
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato una zuppettina realizzata con gli avanzi del panettone; ottima, cremosa e croccante al contempo.
I Menu di Benedetta con Bruno Barbieri e il menu emiliano
Oggi a I Menu di Benedetta ospite Bruno Barbieri: un menu tutto emiliano con la ricetta speciale dello chef e una ricetta di Natale.
Il menu fusion di Benedetta Parodi
Oggi menu fusion a casa di Benedetta Parodi, con gamberi al sesamo, cous cous di verdure, pollo allo zenzero e la ricetta di Natale.
La ricetta dei Kipferl di Benedetta Parodi
La ricetta di Natale dei Kipferl di Benedetta Parodi: piccoli biscottini fragranti da servire cosparsi di zucchero a velo!
Cena vegetariana con Benedetta Parodi
Il menu vegetariano ideato per noi da Benedetta Parodi, con uno stracchino gelato, un multistrato di patate, pomodori e grana, il gratin di finocchi e caprino, il pesto di pistacchi e gli hamburger di ceci.
I Menu di Benedetta con Geppi Cucciari
Oggi menu con crisi d’identità per Benedetta Parodi: torta di polenta, strudel di ragu, ossobuchi di pesce spada e altre prelibatezze tutte da copiare e imparare.
Le dita dei morti di Tessa Gelisio
In occasione della festa di Halloween Tessa Gelisio propone le ossa dei morti ed altri dolcetti a base di pasta frolla alle mandorle.
