I Cocktail per la Festa della Mamma
Volete preparare un’indimenticabile cena alla vostra mamma e vi piacerebbe chiudere in bellezza con un ottimo cocktail? Scoprire insieme a noi cosa portare in tavola!
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Volete preparare un’indimenticabile cena alla vostra mamma e vi piacerebbe chiudere in bellezza con un ottimo cocktail? Scoprire insieme a noi cosa portare in tavola!
Le ricette di oggi sono: caesar salad, ravioli cinesi, calamari e gamberi sale e pepe, carrot cake, e pennoni con fagiolini e briciole.
Per la serie “le ricette che andavano negli anni ’80”, oggi Benedetta ha preparato filetto al pepe rosa, cocktail di gamberi, tagliatelle con panna speck e piselli, profiteroles e spaghetti alla bottarga.
E’ tempo di pensare ad organizzare il pranzo di Natale: in questi giorni pubblicheremo per voi tante ricette nuove corredate di spiegazione passo passo e fotografie dettagliate; il nostro chef vi insegnerà infatti a preparare le ricette tradizionali e anche quelle innovative e diverse dal solito.
Oggi menu fusion a casa di Benedetta Parodi, con gamberi al sesamo, cous cous di verdure, pollo allo zenzero e la ricetta di Natale.
Oggi Benedetta Parodi presenta il menu da fare quando la moglie in vacanza o semplicemente quando si è single: crostini con mousse al prosciutto, insalata con spinaci, pancetta e castagne e frittatona di gamberi. Una bontà!
Oggi Benedetta Parodi con l’aiuto di Gustavo Yang, un vero chef giapponese, si è cimentata in un menu giapponese d’effetto ma facile da preparare anche a casa.
Oggi 27 settembre Benedetta Parodi ha presentato un menu indiano con pollo tandoori, un sambal di fagiolini, un cheese naan, le mezzemaniche all’orientale e gli yo-yo per bambini.
Al via oggi il programma televisivo I Menu di Benedetta, con un menu tutto dedicato ai ricordi di mare: spiedini e fagottini di gamberi, risotto di pesce e gratin di merluzzo.
Oggi abbiamo deciso di proporvi il nostro pranzo di ieri 2 giugno a base di Pesce, una spaghettata, un antipasto ed un contorno di polpo con cetrioli e pomodori, tutto quanto partito e comprato direttamente dal porto di Gallipoli, con gli immancabili gamberi rossi di gallipoli.