Tutte le ricette del menu cena improvvisata di stasera di Benedetta Parodi: pasta all’anciova, merluzzo alla ligure, gamberi alla greca, torta pitta.
Le ricette del menu delle buone abitudini del 18 settembre di Benedetta Parodi
Tutte le ricette del menu buone abitudini di Benedetta Parodi del 18 settembre: melì melò, insalata di anguria e feta, involtini di melanzane, torta di pesche di Caterina.
Le ricette del menu semplice ma raffinato di Benedetta Parodi del 2 maggio
Le ricette del menu semplice ma raffinato di oggi sono state: gamberoni occhio di bue, carbonara monferrina, filetto di manzo alle ciliegie, semifreddo variegato ai pavesini e muffin di focaccia.
La Prova del Cuoco 27 aprile 2012
Caccia al cuoco con i cuochi con Ivan Giavarini e William Zolfa dà il via alla puntata di oggi che prosegue poi con Alessandra Spisni con le polpette in umido con piselli,Gianfranco Pastucci con la pasta con crema di bottarga, Casa Clerici con le uova strapazzate alla mozzarella e per finire la Gara dei Cuochi.
Le ricette del menu cena con i colleghi di Benedetta Parodi del 23 aprile
Le ricette del menu cena con i colleghi di Benedetta Parodi di oggi: torta salata ai carciofi, couscous di pesce, moscardini ai pomodori secchi, cheesecake a freddo e bignè.
I Cocktail per la Festa della Mamma
Volete preparare un’indimenticabile cena alla vostra mamma e vi piacerebbe chiudere in bellezza con un ottimo cocktail? Scoprire insieme a noi cosa portare in tavola!
La ricetta dell’orzotto con gamberi e carciofi di Cotto e Mangiato del 17 aprile
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato la ricetta dell’orzotto con gamberi e carciofi, ottimo da servire sia freddo che tiepido, come si preferisce.
Le ricette del menu “contaminazioni” del 15 marzo di Benedetta Parodi
Tutte le ricette del menu contaminazioni di oggi 15 marzo di Benedetta Parodi: le ricette sono state: mazzancolle con spaghettini di riso, cous cous di melanzane, pollo al cocco, soufflè di albicocche e frutto della passione e i muffin al salmone.
Le ricette del menu del viaggiatore di Benedetta Parodi
Le ricette di oggi sono: caesar salad, ravioli cinesi, calamari e gamberi sale e pepe, carrot cake, e pennoni con fagiolini e briciole.
Il menu anni ’80 di Benedetta Parodi
Per la serie “le ricette che andavano negli anni ’80”, oggi Benedetta ha preparato filetto al pepe rosa, cocktail di gamberi, tagliatelle con panna speck e piselli, profiteroles e spaghetti alla bottarga.
La ricetta delle linguine con le mazzancolle alle mandorle di Cotto e Mangiato
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato le linguine con le mazzancolle e le mandorle; se non trovate le mazzancolle, potete tranquillamente preparare questa ricetta con dei bei gamberoni.
Pranzo di Natale, idee e ricette
E’ tempo di pensare ad organizzare il pranzo di Natale: in questi giorni pubblicheremo per voi tante ricette nuove corredate di spiegazione passo passo e fotografie dettagliate; il nostro chef vi insegnerà infatti a preparare le ricette tradizionali e anche quelle innovative e diverse dal solito.
Il menu fusion di Benedetta Parodi
Oggi menu fusion a casa di Benedetta Parodi, con gamberi al sesamo, cous cous di verdure, pollo allo zenzero e la ricetta di Natale.
La Prova del Cuoco del 4 novembre
Oggi la puntata del 4 novembre de La Prova del Cuoco: abbiamo visto Anna Moroni con Bauletti di tacchino, Alessandra Spisni con la torta al cioccolato bianco, Caccia al cuoco con bocconcini croccanti di rana pescatrice con broccoli,Alessandra Spisni con i Tortelloni di patate e zafferano con burro ed oro,Gianfranco Pastucci con triglia arrosto con lenticchia di Ustica, Casa Clerici con Torta salata con verza e formaggio e la Gara dei Cuochi.
I menu di Benedetta del 28 ottobre
Oggi Benedetta Parodi presenta il menu da fare quando la moglie in vacanza o semplicemente quando si è single: crostini con mousse al prosciutto, insalata con spinaci, pancetta e castagne e frittatona di gamberi. Una bontà!
Il menu giapponese di Benedetta e il sushi di Gustavo Jang
Oggi Benedetta Parodi con l’aiuto di Gustavo Yang, un vero chef giapponese, si è cimentata in un menu giapponese d’effetto ma facile da preparare anche a casa.
I menu di Benedetta 27 settembre
Oggi 27 settembre Benedetta Parodi ha presentato un menu indiano con pollo tandoori, un sambal di fagiolini, un cheese naan, le mezzemaniche all’orientale e gli yo-yo per bambini.
I menu di Benedetta prima puntata
Al via oggi il programma televisivo I Menu di Benedetta, con un menu tutto dedicato ai ricordi di mare: spiedini e fagottini di gamberi, risotto di pesce e gratin di merluzzo.
La Prova del Cuoco del 16 settembre
Oggi la puntata del 16 settembre de La Prova del Cuoco: abbiamo visto la Caccia al cuoco con le triglie ripiene, Alassandra Spisni con il petto di pollo fritto con fagiolini in umido, Casa Clerici con spaghetti gamberi, pancetta e zucchine e la Gara dei Cuochi.
Cotto e Mangiato dell’8 giugno
Oggi 8 giugno Benedetta Parodi, a Cotto e Mangiato, ha cucinato un menù ottimo per coloro che vogliono preparare un ricco buffet: Caesar Salad, Caviale di melanzane, Gamberoni al sesamo e Crema Brulè. Scopri le ricette del giorno di Cotto e Mangiato!