Pranzo di Natale, idee e ricette

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Il pranzo di Natale rappresenta un momento importante nella storia di ogni famiglia: un momento da ricordare, da immortalare e da mettere da parte in quel bagaglio di ricordi che rendono la vita di tutti noi assolutamente speciale…Speciale per la compagnia delle persone care che si riuniscono tutte attorno ad una tavola per gustare tante prelibatezze.

Cocktail di gamberi

E proprio delle prelibatezze che si cucinano ogni anno in occasione del pranzo di Natale, vogliamo parlare. Voi siete di quelli che prediligono ogni anno i medesimi piatti, quelli della tradizione, come i cappelletti in brodo, lo spezzatino con le patate, l’arrosto, la faraona, oppure vi piace sperimentare, lasciando da parte le ricette tradizionali?

Se per il vostro pranzo di Natale volete provare delle ricette originali, il nostro chef ne ha pensate e fotografate per voi alcune di veramente particolari, come le capesante alla vaniglia, il pollo alla marocchina, gli spiedini con alici, olive e peperoncini, i bigoli in salsa d’agnello, e tante altre idee diverse dal solito.

Ecco qui un elenco per il Pranzo di Natale

  • Crespelle ripiene di porchetta e radicchio di Treviso
  • Cavolini di Bruxelles al forno
  • Tortelli ripieni di Branzino e Patate
  • Risotto al Nero di Seppia
  • Spezzatino al Vino Rosso
  • Pollo alle Mandorle
  • Trota Marinata agli Agrumi e Erbette
  • Capesante alla Vaniglia
  • Capesante al Gratin
  • Capesante su crema di Lenticchie
  • Lasagne di Mare
  • Radicchio di Treviso in padella
  • Patate ripiene

Puoi seguire anche i video, sul nostro Canale Youtube di Ricette

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Se invece cercate le ricette della tradizione, in questi giorni pubblicheremo per voi i classici: vitello tonnato, capesante gratinate, vol au vent ripieni, baccalà alla vicentina, brasato al barolo, galletto ripieno e molte altre.


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29 commenti su “Pranzo di Natale, idee e ricette

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  12. mi piacerebbe imparare a cucinare come Antonella Clerici e mi piace molto imparare a cucinare nuove ricette

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