A La Prova del Cuoco del 19 febbraio 2016 vediamo cucinare Anna Moroni i conchiglioni con ricotta e besciamella al radicchio, Gianfranco Pascucci con il battutto di gamberi viola Fabrizio Nonis con il brasato al ginepro, i panini di Daniele Reponi e la Gara dei Cuochi.
Oggi a La Prova del Cuoco del 26 maggio 2015 vediamo preparare queste ricette estive: i piatti di Ivano Riccobono e Francesca Marsetti, Sergio Barzetti con l’insalatona di gamberi con frutta fresca, Marco Bianchi con fusilli con crema di peperoni grigliati, tortine soffici di Anna Moroni e la Gara dei Cuochi.
Oggi a La Prova del Cuoco del 24 ottobre 2014 cuciniamo questi piatti autunnali: Superchef con Joseph e Fabiana, crostacei in vapore d’erbe di Gianfranco Pascucci e capunet di Andrea Ribaldone e la Gara dei Cuochi.
Le ricette del menu caliente di Benedetta sono state: frittelle di verdura speziate, zuppa di pesce, torrijas, lasagnette ai gamberi e pomodori, gamberi vestiti.
Le ricette del menu pranzo al sacco di Benedetta sono: sfogliata di asparagi e patate, pasta fredda con pesto e gamberi, cupcakes con sorpresa, fettine di tacchino ai corn flakes, insalata del contadino.
Le ricette del menu elisir di lunga vita di Benedetta sono: penne integrali con fiori di zucca, stinco con patate, torta della mamma su FB, involtini mare e monti, insalata russa veloce.
Le ricette del menu festa del papà di Benedetta Parodi: zuppa di fagioli con gamberi alla paprika, tonno tonnato, crumble di verdure, fettuccine ricce con gamberi e infine marmellata di zucca con biscottini.
A voi tante ricette facili ma d’effetto da preparare anche in anticipo per festeggiare la Pasqua a tavola assieme ai vostri commensali.
Oggi a I menu di Benedetta si festeggia il compleanno di Eleonora, la figlia di Benedetta che compie otto anni. Le ricette sono state: tostovo, lasagne leoleo, torta al cocco e cioccolato, torta di compleanno di Eleonora.
Le ricette del menu romagnolo di Benedetta Parodi del 15 ottobre sono state: cassoni ripieni, tagliatelle al ragu, grigliata di pesce alla romagnola e infine spiedini di brutta candita.
