Risotto ai funghi con il Bimby
Un classico col quale non si sbaglia mai in tutte le stagioni. Impariamo a tenere in dispensa un sacchettino di funghi secchi: torneranno utili quando la voglia di risotto si farà sentire!
Ricetta per bambini: la vellutata di carote
Cremosa, colorata, energetica e dolcissima: è la vellutata di carote, ottima e salutare per tutti, grandi e piccini!
I menu di Benedetta di oggi 21-09: il menu oggi tango
Le ricette del menu “oggi tango” viste oggi al programma I menu di Benedetta di oggi 21 settembre: le ricette sono state: pao de queyo, pastelitos de carne, asado e churros.
Le ricette del menu cena improvvisata di Benedetta Parodi del 19 settembre
Tutte le ricette del menu cena improvvisata di stasera di Benedetta Parodi: pasta all’anciova, merluzzo alla ligure, gamberi alla greca, torta pitta.
Frittata ortolana
La ricetta della frittata all’ortolana, preparata in pochi minuti con ingredienti semplici e, per così dire, rustici. Un secondo piatto nutriente che sa di casa e di famiglia.
E’ ora di fare la passata per l’inverno
Mettiamo via per l’inverno lo straordinario sapore dei pomodori estivi! Con il mio metodo non è mai stato così facile!
Torta salata con taccole e mozzarella
Una torta salata un pò improvvisata dall’esito davvero goloso e sorprendente, da preparare in quattro e quattr’otto quando mancano le idee ma il frigo è pieno di avanzi.
Taccole alla casalinga
Taccole alla casalinga: gusto e salute per chi non sa rinunciare ad un bel piatto di verdura almeno una volta al giorno!
Amor di frico: il frico friulano
La ricetta del frico friulano, preparata con polenta ai peperoni e servita con radicchietto fresco e quenelle di caprino realizzata da Andrea Gabin presso lo Sheraton di Malpensa durante l’evento Per tutti i gusti. Una bontà!
La ricetta delle seppie con i piselli di Cotto e Mangiato del 10 maggio
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato la ricetta delle seppie con i piselli, una ricetta gustosa ma anche molto facile e veloce da preparare, a patto che vi facciate pulire le seppie dal negoziante!
