Le polpette di nasello alla siciliana di Cotto e Mangiato
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato le polpette di nasello, tipiche della tradizione gastronomica siciliana.
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato le polpette di nasello, tipiche della tradizione gastronomica siciliana.
La ricetta del coniglio con le prugne a cura di Cotto e Mangiato: una valida alternativa al coniglio in umido.
Oggi Tessa Gelisio ha preparato per noi le miniquiche di zucchine e feta, un antipasto goloso ideale per quando si hanno molti ospiti.
La ricetta dei bucatini all’amatriciana di Benedetta Parodi: un classico che piace davvero a tutti!
Oggi menu spagnolo a I Menu di Benedetta, con tortilla de patate, paella. croquetas di merluzzo e polpo gallego.
Oggi Benedetta Parodi ha proposto un menu goloso e filante con involtini di spada, lasagne al gorgonzola, gratin di salmone e cavolfiore e pagnotta ripiena.
Oggi Benedetta Parodi con l’aiuto di Gustavo Yang, un vero chef giapponese, si è cimentata in un menu giapponese d’effetto ma facile da preparare anche a casa.
Oggi Benedetta ha preparato un menu in 10 minuti: bocconcini di coda di rospo al prosciutto, grissini farciti, carbonara, peperoni capperini e banana split.
Oggi Menu Russo per Benedetta Parodi con filetto allo strogonoff, tagliolini panna acida e salmone, insalata russa, blinis con caviale e infine i cubotti per bambini.
Al via oggi il programma televisivo I Menu di Benedetta, con un menu tutto dedicato ai ricordi di mare: spiedini e fagottini di gamberi, risotto di pesce e gratin di merluzzo.