Cavolini di Bruxelles in padalle con cipolla: ottimi cavoletti di Bruxelles, cipolla rossa o bianca, un po’ di guanciale se gradito, e il piatto è pronto in pochi minuti. Un contorno economico decisamente ben riuscito per l’autunno.
Ricetta della frisa del Salento
Scopriamo insieme tutti i passaggi per la preparazione della ricetta della frisa del Salento. I passaggi, gli ingredienti e tutte le fasi della preparazione.
La puntata de La Prova del Cuoco del 20 febbraio 2018
Oggi a La Prova del Cuoco del 20 febbraio 2018 cuciniamo questi piatti: Tortelli di galletto con salsa di pomodoro e ricotta di Daniele Persegani, Tronchetto di patate croccanti di Andrea Mainardi, Cornetti allo yogurt di Anna Moroni e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco dell’11 novembre 2014 cucinando i piatti invernali
Oggi a La Prova del Cuoco dell’11 novembre 2014 vediamo preparare come piatti invernali i seguenti: Anna Moroni con le cipolle in sale, Sergio Barzetti con la piadina con catalogna, zucca stufata e bufala, Antonella Clerici con il petto di pollo alle verdure in crosta di sesamo e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 21 maggio 2014 con nuovi piatti estivi
Oggi a La Prova del Cuoco del 21 maggio 2014 vediamo nuovi piatti estivi preparati con Riccardo Facchini con i ravioli di ricotta e asparagi, Anna Moroni con gli anelli di cipolla, Sergio Barzetti con bocconcini di pollo allo speck, rucola e yogurt e la Gara dei Cuochi.
Cotto e Mangiato del 2 ottobre 2013: la ricetta del pesce nel sacchetto
Vi piace il pesce e desiderate preparare una ricetta light? Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato del 2 ottobre 2013 ci propone il pesce nel sacchetto, un piatto che contiene solo 330-350 kcal circa.
Le ricette del menu tra amiche di Benedetta Parodi
Le ricette del menu tra amiche di Benedetta Parodi: carbonara di carciofi con carpaccio scottato, scones salati, vellutata bicolore, lemon meringue cake.
Le ricette del menu dell’est del 4 marzo di Benedetta Parodi
Oggi Benedetta Parodi ci propone il menu dell’est, con le seguenti ricette: vellutata di broccoli e gorgonzola, plemeni ucraini, gulash ungherese, crepes dolci alla marmellata.
La ricetta del roesti ai gamberi Cotto e Mangiato del 6 dicembre 2012
A Cotto e Mangiato del 6 dicembre 2012, Tessa Gelisio ci cucina il roesti ai gamberi.
Filetto saporito di Cotto e Mangiato del 20 novembre 2012
Oggi a Cotto e Mangiato del 20 novembre 2012, Tessa Gelisio cucina il filetto saporito.
La Prova del Cuoco del 16 novembre 2012
Le ricette di oggi a La Prova del Cuoco del 16 novembre 2012 sono state presentate con Caccia al cuoco con lo scontro tra Alessandro Spina e Domenico D’Agostino, Alessandra Spisni con le crocchette di patate e mortadella, Gianfranco Pastucci con la tartare di ricciola e la Gara dei Cuochi.
La ricetta dei gamberi in saor di Cotto e Mangiato del 5 novembre 2012
A Cotto e Mangiato del 5 novembre 2012, Tessa Gelisio ci presenta un piatto di mare: i gamberi in saor.
La ricetta della mummia al forno di Benedetta Parodi
Oggi festeggiamo la ricorrenza di Halloween con una simpatica ricetta a tema firmata Benedetta Parodi.
La ricetta della zuppa di zucca e patata con il Bimby
La zuppa di zucca apre la stagione autunnale qui su RicettePerCucinare.com ed ingolosisce, con la sua cremosità e la sua dolcezza, un pò tutta la famiglia. Da provare.
Spezzatino di manzo in umido
Oggi vi proponiamo la ricetta dello spezzatino di manzo in umido, un classico per gli amanti della carne ed in particolare delle preparazioni in umido.
I Menu di Benedetta: le ricette del menu del grande nord del 9 ottobre
Oggi Benedetta Parodi ci esorta a prepararci all’arrivo del grande freddo con quattro ricette appartenenti al menu “del grande nord”. Le ricette sono state la treccia danese, lo sbobbone per la serie delle ciccionate, la zuppa di salmone finlandese e infine le polpette svedesi.
I menu di Benedetta del 28 settembre: le ricette del menu sembra ma non è
Le ricette del menu sembra ma non è del 28 settembre di Benedetta Parodi sono state: strudel alla fiammetta, plin di ossobuco, tonno di coniglio e infine torta tiramisu.
Risotto ai funghi con il Bimby
Un classico col quale non si sbaglia mai in tutte le stagioni. Impariamo a tenere in dispensa un sacchettino di funghi secchi: torneranno utili quando la voglia di risotto si farà sentire!
Ricetta per bambini: la vellutata di carote
Cremosa, colorata, energetica e dolcissima: è la vellutata di carote, ottima e salutare per tutti, grandi e piccini!
La ricetta dell’antipasto sfizioso Cotto e Mangiato del 24 settembre 2012
A Cotto e Mangiato del 24 settembre 2012, Tessa Gelisio ci cucina l’antipasto sfizioso.