Torta salata con taccole e mozzarella

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Vi è rimasto un avanzo di taccole o fagiolini lessi e volete ricavarne qualcosa di davvero speciale? A noi è successo così: qualche piattone bollito, una manciata di macinato rimasto in frigo, un pezzettino di mozzarella, e il gioco è fatto. Il tocco di stile? La brisée rigorosamente fatta in casa!

Categoria: pizze, focacce
Preparazione: 1 ora
Cottura: 40 minuti
Porzioni: 4 persone
Ingredienti principali
pasta brisèe taccole macinato misto e altri 2 ingredienti

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