Torta salata con taccole e mozzarella

Una torta salata un pò improvvisata dall’esito davvero goloso e sorprendente, da preparare in quattro e quattr’otto quando mancano le idee ma il frigo è pieno di avanzi.

La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco del 12 aprile 2012

Oggi a La Prova del Cuoco del 12 aprile 2012 abbiamo visto: Campanile Italiano con lo scontro tra Sicilia e Trentino Alto Adige, Anna Moroni con la ricetta della minestra di piselli,Natalia Cattelani con il polpettone americano, Augusto Tocci con la minestra colorata con i fiori dell’albero di giuda e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco, ricette di oggi 10 aprile 2012

Oggi a La Prova del Cuoco del 10 aprile 2012 abbiamo visto: Chi batterà lo chef con Marco Parizzi che prepara, Anna Moroni con la ricetta della crostata di pere e corn flakes, Sergio Barzetti con la frittata con polpette e pisellini novelli, i panini di Cristian Milone e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco,7 febbraio ricette di oggi

Oggi, 7 febbraio, a La Prova del Cuoco abbiamo visto: Chi batterà lo Chef Marco Parizzi che prepara il toast di gamberi cotti e crudi con pancetta affumicata, Anna Moroni con la crema rovesciata all’ananas, Sergio Barzetti i messicani di vitello con carota all’acqua gassata, panini di Cristian Milone e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco del 17 dicembre

Oggi a La Prova del Cuoco abbiamo visto il timballo di carne e mele di Anna Moroni, una bella idea per i cenoni delle feste in famiglia, ed i biscotti a forma di alberello di Lorenzo Branchetti.

La Prova del Cuoco del 10 dicembre

Oggi alla Prova del Cuoco abbiamo visto Anna Moroni con rotolo di tacchino e melagrana, i biscottini per l’albero di Natale di Lorenzo Branchetti, i canederli alla frutta e altre ricette.

La Prova del Cuoco

Le ricette di oggi 8 dicembre, La Prova del Cuoco

Oggi 8 dicembre a La Prova del Cuoco abbiamo visto: Anna Moroni con la ricetta del gatò di patate, Palma D’Onofrio con riso Pilaf con involtini saporiti, Augusto Tocci con la cotognata e la Gara dei Cuochi.