Tutti sanno che mangiare piatti genuini e deliziosi fa bene alla salute e all’umore, ma quanti sono bravi a prepararli? La cucina è l’arte della pazienza e della precisione ed è per questo che ci sono persone che si sentono totalmente negate ai fornelli. Fortunatamente, anche le ricette di una volta si possono preparare con
Ricette col cavolfiore, idee da copiare
Ricette col cavolfiore, alcune idee originali e golose da copiare per portare in tavola un cavolfiore gustoso, saporito, filante o cremoso al tempo stesso. A voi le nostre proposte!
Ricette con finocchi, 5 idee da copiare
Ricette con finocchi, 5 idee interessanti e da copiare per chi li ama cotti e per chi li ama crudi, per chi ha voglia di leggerezza e per chi invece ha voglia di golosità e sostanza.
Misto di verdure al vapore, idee e curiosità
Misto di verdure al vapore, tutte le info, le curiosità, e le risposte alle domande comuni che si possano immaginare sul tema. Per mangiare leggero ma con grande gusto. A voi!
La pizza di zucchine di E’ sempre mezzogiorno
La pizza di zucchine di E’ sempre mezzogiorno, un piatto unico molto creativo, sano e divertente, preparato dalla famosa zia Cri in occasione di una recente puntata del famoso programma tv.
Fritto misto di verdure all’italiana, ingredienti e preparazione
Vuoi scoprire come preparare un buon fritto misto di verdure all’italiana? Ecco tutto quello che devi sapere per farlo davvero delizioso!
Misto di verdure: 3 ricette originali
Sei alla ricerca di una ricetta gustosa che ti consenta di mangiare un misto di verdure davvero goloso? Ecco tre soluzioni che ti permetteranno dei portare in tavola un contorno appetitoso.
Misto di verdure al vapore, come renderlo originale
Misto di verdure al forno o misto di verdure al vapore? Anche la cottura a vapore regala sapore e originalità, strizza l’occhio alla dieta e ti consente di mantenerti leggero. Scopri i nostri trucchi per preparare la ricetta.
7 ricette per cucinare le lasagne
7 ricette per cucinare le lasagne
La Prova del Cuoco del 28 aprile 2016
A La Prova del Cuoco di giovedì 28 aprile 2016 vediamo preparare a Marco Bianchi la parmigiana di verdure, ad Anna Moroni il roast-beef e ad Alessandra Spisni i bomboloni.
Pulire e tagliare velocemente la zucca
Le zucche sono molto ricercate durante l’autunno e vengono sfruttate per preparare tante ricette differenti: ma come si possono pulire in modo veloce e semplice? Oggi vi sveliamo qualche segreto per farlo…
La Prova del Cuoco del 28 settembre 2015
Oggi a La prova del Cuoco del 28 settembre 2015 scopriamo alcune delle ricette più amate dal pubblico, della scorsa settimana, e da provare subito.
Consigli per i diabetici da portare in tavola a Natale
Quando si è in tavola, ma soprattutto a Natale, è importante far attenzione alle calorie che si ingeriscono: ecco alcuni consigli per i diabetici, da tenere a mente soprattutto ora con le feste di Natale.
La Prova del Cuoco di martedì 4 novembre 2014
É tempo di cucinare con La Prova del Cuoco del 4 novembre 2014 con i cannelloni alla spagnola di Anna Moroni, mezzemaniche alle verdure arrostite di Sergio Barzetti, pollo alla cacciatora con teglia di patate al forno di casa mia di Natalia Cattelani, Biscuit con mousse di cioccolato e pistacchio di Guido Castagna.
La Prova del Cuoco del 17 settembre 2014 con tanti piatti nuovi
Oggi a La Prova del Cuoco di mercoledì 17 settembre 2014 vediamo cucinare Luisanna Messeri con granverdura al forno, Anna Moroni con i conchiglioni di ricotta e prosciutto, Sergio Barzetti con gli involtini di manzo ai profumi di mediterraneo e la Gara dei Cuochi.
Giovedì 29 maggio 2014 con Antonella e La Prova del Cuoco
Oggi a La Prova del Cuoco del 29 maggio 2014 Antonella Clerici ci presenta tutti i piatti più buoni da fare in estate con Andrea Ribaldone con la carne salata con verdure di orto, Anna Moroni con il tiramisù senza uova alla frutta, i consigli di Evelina Flachi, Sorelle Landra con l’insalata di pasta con verdure alla griglia e la Gara dei Cuochi.
Tutti a Tavola di martedì con La Prova del Cuoco dell’11 marzo 2014
Scopriamo i piatti preparati oggi a La Prova del Cuoco dell’11 marzo 2014 con Anna Moroni che prepara lo sformato di verdure, Sergio Barzetti con le tagliatelle golose ai carciofi, Gino Sorbillo con il calzone ai formaggi, Casa Clerici con l’hamburger di pollo e spinaci con funghi e la Gara dei Cuochi.
Cucinando golosità a La Prova del Cuoco del 14 gennaio 2014
Oggi a La Prova del Cuoco del 14 gennaio 2014 ci divertiamo insieme alle ricette realizzate da Anna Monori con il cacio e pepe, Gabriele Bonci ocn la pizza vegan, Sergio Barzetti con le cotolette di pollo con sedano croccante al limone e Casa Clerici con le conchiglie al verde con tonno di casa clerici.
Verdure del mercato con pesto di crescione
Verdure fresche di stagione, ricche di gusto, cotte a vapore per mantenerne tutte le qualità, accompagnate dal pesto al crescione, che darà brio e le renderà ancor più appetibili.
Orecchiette con crema di melanzane e pomodorini al forno e ricotta affumicata
Le verdure cotte in forno con pochissimi grassi, sprigionano tutti i loro aromi, in questa pasta ricca di personalità. Un ottimo primo piatto con pochissima fatica.