Scopriamo i piatti preparati oggi a La Prova del Cuoco dell’11 marzo 2014 con Anna Moroni che prepara lo sformato di verdure, Sergio Barzetti con le tagliatelle golose ai carciofi, Gino Sorbillo con il calzone ai formaggi, Casa Clerici con l’hamburger di pollo e spinaci con funghi e la Gara dei Cuochi.
Cucinando golosità a La Prova del Cuoco del 14 gennaio 2014
Oggi a La Prova del Cuoco del 14 gennaio 2014 ci divertiamo insieme alle ricette realizzate da Anna Monori con il cacio e pepe, Gabriele Bonci ocn la pizza vegan, Sergio Barzetti con le cotolette di pollo con sedano croccante al limone e Casa Clerici con le conchiglie al verde con tonno di casa clerici.
Verdure del mercato con pesto di crescione
Verdure fresche di stagione, ricche di gusto, cotte a vapore per mantenerne tutte le qualità, accompagnate dal pesto al crescione, che darà brio e le renderà ancor più appetibili.
Orecchiette con crema di melanzane e pomodorini al forno e ricotta affumicata
Le verdure cotte in forno con pochissimi grassi, sprigionano tutti i loro aromi, in questa pasta ricca di personalità. Un ottimo primo piatto con pochissima fatica.
Spiedini di verdure di Cotto e Mangiato del 10 giugno 2013
Ecco una ricetta tutta a base di verdure, ideale per preparare un antipasto o un contorno gustoso e light: scopriamo come realizzare gli spiedini di verdure di Cotto e Mangiato di oggi.
Cous cous verdure e pollo di Cotto e Mangiato del 4 giugno 2013
A Cotto e Mangiato del 4 giugno 2013, Tessa Gelisio ci mostra come realizzare un piatto davvero gustoso e di facile preparazione: stiamo parlando del cous cous verdure e pollo .
Natalia Cattelani con il pollo al limone con cous cous e verdure
Oggi, a La Prova del Cuoco dell’11 aprile 2013 vediamo con Natalia Cattelani la ricetta del pollo al limone con cous cous e verdure.
La Prova del Cuoco del 1° aprile 2013 per Pasquetta
Oggi, a La Prova del Cuoco del 1° aprile 2013, vediamo Il Diavolo e l’Acqua Santa, Natalia Cattelani con coniglietto di pane con crudità di verdure in salsa, Anna Moroni con il torcione di ricotta, Casa Clerici con i rotolini di frittata al tonno e la Gara dei Cuochi.
Le ricette del menu così lontani così vicini di Benedetta Parodi
Le ricette del menu così lontani così vicini di Benedetta Parodi di oggi sono state: cous cous di Elena, Sarde con la zucca, pizza sacrilega, penne con robiola e peperoni, cotolette con panure di mandorle.
Le migliori ricette di Natale di Benedetta Parodi
Siamo ufficialmente in dicembre ed è il momento di scoprire insieme a voi le ricette di Benedetta Parodi adatte proprio per le feste natalizie: oggi ci concentriamo sugli antipasti.
Mini tortino di verdure in sfoglia di patate di Cotto e Mangiato del 27 settembre 2012
Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato del 27 settembre 2012 ci cucina il mini tortino di verdure in sfoglia di patate
La Prova del Cuoco del 13 settembre 2012
Oggi, a La Prova del Cuoco del 13 settembre 2012, vediamo Campanile Italiano con lo scontro tra la Toscana ed il Lazio, Andrea Ribaldone con le verdure ripiene su salsa di pomodoro, Natalia Cattelani con le freccette di carne, Natalia Cattelani con le freccette di carne, Anna Morni con il cous cous preparato in tre modi e la Gara dei Cuochi.
Torta salata con taccole e mozzarella
Una torta salata un pò improvvisata dall’esito davvero goloso e sorprendente, da preparare in quattro e quattr’otto quando mancano le idee ma il frigo è pieno di avanzi.
I frullati di verdure per dimagrire velocemente
Vuoi dimagrire velocemente con una dieta veloce? Scopriamo come farlo, mangiando i frullati di verdure preparati direttamente in casa!
Anna Moroni con la ricetta dell’aspic di pollo e verdure
Oggi a La Prova del Cuoco del 5 giugno 2012, Anna Moroni ci prepara la ricetta dell’aspic di pollo e verdure.
Piccola guida al barbecue perfetto
I segreti per cucinare alla griglia carni e verdure di stagione in modo sano e appetitoso!
L’ayurveda in cucina
L’ayurveda in cucina aiuta a trovare l’equilibrio di corpo e spirito. Ecco qualche informazione sulla classificazione dei cibi e sulle forze che agiscono sull’organismo.
Né carne né pesce: cosa cuocere sulla griglia?
Non rinunciate al piacere di una bella grigliata in compagnia degli amici: quest’estate, se non volete mettere sul barbecue né carne né pesce, optate per la verdura e qualche altra brillante alternativa che vi proponiamo.
La Prova del Cuoco del 9 maggio 2012
Oggi, a La Prova del Cuoco del 9 maggio 2012, abbiamo visto: Torneo delle casalinghe con Elena Farano e Camilla Beccio Rampone, le ricette d’Italia con Anna Moroni che prepara la terrina di pollo e verdure, Andrea Ribaldone con la ricetta dei tajarin con ragu’ espresso di primavera e la Gara dei Cuochi.
Parola d’ordine, minestrone
Il minestrone è sicuramente una di quelle ricette che mai scomparirà dal nostro ricettario: buono da caldo in inverno ed ancor più buono da tiepido nella bella stagione.