Oggi a La Prova del Cuoco del 25 gennaio 2016 vediamo preparare: loanghina con sigole e formagela di Francesca Marsetti, Natalia Cattelani con , conchiglie spinaci, speck croccante e anacardi, Hiroiko Shoda con rariage di pesce, e la Gara dei Cuochi.
Le ricette della giornata a La Prova del Cuoco del 4 gennaio 2016: la ciambella dei magi di Povedilla, Anna Moroni con le crocchette di zucca, Sergio Barzetti con le crespelle pizzocherate, e la Gara dei Cuochi.
Oggi per la Vigilia di Natale, a La Prova del Cuoco, vediamo preparare ad Anna Moroni con il branzino con i carciofi, risotto all’arancia, pere e toma blu, Luisanna Messeri con i calamari ripieni, Marco Bianchi con le crepes ricotta e spinaci e la Gara dei Cuochi.
Oggi, venerdì 6 novembre 2015, vediamo cucinare a La Prova del Cuoco questi piatti: mozzarella con carciofi in carrozza reale di Luisanna Messeri, spinacino ripieno di castagne di Anna Moroni, maltagliati al grano saraceno con cicoria, pancetta e pecorino di Natalia Cattelani, la crostata di mirtilli di Sergio Barzetti.
Oggi a La Prova del Cuoco del 3 novembre 2015 prepariamo le ricette di Sergio Barzetti con , la pizza ripiena Mallozzi di Romeo Gregora e Marco Merola, Marco Bianchi con le farfalle con verdure grigliate, piselli e pomodorini e Anna Moroni con la torta cioccolata di nonna papera.
Oggi, martedì 27 ottobre 2015, vediamo a La Prova del Cuoco tutti i piatti degli chef: pappardelle al cinghiale di Luisanna Messeri, pizza coperta di Gino Sorbillo, Natalia Cattelani con noodles con bocconcini di maiale e verdure in wok, Anna Moroni con i cookies al doppio cioccolato e la Gara dei Cuochi.
Scopriamo le proposte culinarie de La Prova del Cuoco del 22 ottobre 2015 con Chi batterà gli chef, Alessandra Spisni con le lasagne gorgonzola e broccoli, Anna Moroni con il roastbeef con purea di patate, Marco Bianchi con frittata senza uova alle erbe, Sergio Barzetti con la torta alle mele e la Gara dei Cuochi.
Cuciniamo giovedì 1 ottobre 2015 con il risotto alla carbonara di Sergio Barzetti, Luisanna Messeri con la torta di pollo e patate con crema e zucca, Anna Moroni con le scaloppine, Cesare Marretti con il pancake e la Gara dei Cuochi.
Oggi, giovedì 24 settembre 2015, vediamo cucinare a La Prova del Cuoco con Chi batterà lo chef, gnocchi fritti con stracchino e mortadella di Luisanna Messeri, pipe ai quattro formaggi di Sergio Barzetti, Anna Moroni con il polpettone, Riccardo Facchini con le brioche con crema di limone.
Sta per ripartire l’avventura ai fornelli insieme ad Antonella Clerici: l’appuntamento è per lunedì 7 settembre su Rai 1 dalle ore 12:00 alle 13:30, da lunedì al sabato!
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