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Oggi a La Prova del Cuoco del 30 dicembre 2014 ci prepariamo al Capodanno con queste ricette: insalata riccia di Capodanno di Renato Salvatori, sformato di radicchio di Chioggia di Anna Moroni, lasagne alle lenticchie rosse, spinaci e salsiccia di Sergio Barzetti, cartocci di funghi shiitake e patate di Marco Bianchi
Volete aprire la vostra cena della Vigilia o il pranzo di Natale con dei golosi antipasti? Ecco qualche suggerimento direttamente dalla cucina di Anna Moroni!
Oggi a La Prova del Cuoco del 18 dicembre 2014 vediamo preparare gnocchi di semola e tartufo con salsa al prosciutto di Alessandra Spisni, bigné di granchio di Anna Moroni e la Gara dei Cuochi.
Scopriamo alcuni dei dolci di Anna Moroni proposti a La Prova del Cuoco proprio ora per il periodo che precede le feste di Natale.
Oggi a La Prova del Cuoco di oggi vediamo preparare i piatti a questi maestri dei fornelli: lasagne con ragù bianco di maiale e formaggio di Alessandra Spisni, fave dei morti di Anna Moroni, spaghetti di soia allo zenzero di Antonella Clerici.
Oggi a La Prova del Cuoco del 28 ottobre 2014 si parte con la ricetta di Anna Moroni con la zuppa di funghi in crossa, taglia golosa di rigatoni alla zucca di Sergio Barzetti, Evelina Flachi con gli involtini di carne, Gino Sorbillo con la racchetta di pizza.
Scopriamo le ricette di oggi a La Prova del Cuoco del 25 settembre 2014: Alessandra Spisni con i ravioli di ricotta e basilico con salsa di mandorle, Anna Moroni con i dolcetti di more, melanzane in tortiera di Luisanna Messeri e la Gara dei Cuochi.
Oggi a La Prova del Cuoco dell’8 settembre 2014 si riparte con il programma televisivo di Antonella Clerici e con Una sfida in famiglia, Alessandra Spisni con la lasagna di melanzane, prosciutto cotto e pomodoro, Andrea Mainardi con le crocchette di pollo, Gabriele Bonci con la pizza di fiori di zucca e alici e la Gara dei Cuochi.
È giovedì e un nuovo appuntamento con La Prova del Cuoco ci attende con la Gara dei Cuochi. I piatti di oggi sono: le rosette di bresaola con salsa di yogurt delle Sorelle Landra, dolce alle ciliegie di Anna Moroni, arancette di riso di Luisanna Messeri.
Oggi a La Prova del Cuoco del 21 maggio 2014 vediamo nuovi piatti estivi preparati con Riccardo Facchini con i ravioli di ricotta e asparagi, Anna Moroni con gli anelli di cipolla, Sergio Barzetti con bocconcini di pollo allo speck, rucola e yogurt e la Gara dei Cuochi.
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25 ricette, con la foto, le dosi e la preparazione. Gratis: te lo mandiamo per email.
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