Festa del Pane
Il 30 dicembre a Courmayer si celebra la Festa del Pane, attorno all’antichissimo forno di Dolonne dove tutti gli abitanti del villaggio un tempo cuocevano il proprio pane.
Mangiare Sano & Bio
Sagra del Fusigno alla vigilia di Natale
A Londa, Firenze la notte del 24 dicembre si festeggia con la Sagra del Fusigno, cioè dello spuntino in compagnia di bardicchio e vino davanti ad un fuoco.
Festa della Zeppola
Tra i dolci natalizi della tradizione campana sono famosissime le zeppole, che lungo la Costiera malfitana vengono celebrate con una festa che si tiene il 28 e il 29 dicembre a Positano, con degustazioni di zeppole e vino locale in riva al mare.
Festa della Nociata
Nel pomeriggio del giorno di Santo Stefano a Massamartana, Perugia, la tradizione vuole che si celebri la festa della Nociata, un torrone di noci, miele e buccia d’arancia avvolto in foglie d’alloro, preparato con la forza degli uomini di tutto il paese. Il torrone viene poi cucinato al momento e distribuito subito i piazza.
Mercatini Bio Bio di Chieti
A Chieti ogni giovedì pomeriggio gli amanti del biologico possono trovare Bio Bio, mercatini di prodotti esclusivamenti biologici, curati da Aiab, associazione non lucrativa che si occupa da moltissimi anni della conversione ecologica dell’ambiente rurale.
Festa del Torrone e del Croccantino
Non è Natale senza torrone: non perdete la Festa del torrone e del croccantino in provincia di Benevento, per assaggiare questo prodotto dolciario ricoperto di cioccolato fondente appartenente ad un’antica tradizione dolciaria locale.
Alla scoperta delle cantine e dei frantoi della Puglia
Domenica 12 dicembre in tutta la Puglia, nell’ambito delle manifestazioni gastronomiche“Natale in cantina” e “LoVolio Extravergine, cantine e frantoi apriranno in contemporanea le proprie porte al pubblico tutta la giornata, per tour e visite guidate presso i produttori, con la possibilità di acquisto di idee regalo per le prossime feste.
doppio appuntamento col gusto nostrano: in concomitanza di “Natale in cantina” e “LoVolio Extravergine”, manifestazioni enogastronomiche di portata regionale, eventi conclusivi organizzati dal Movimento Turismo del Vino e dell’Olio Puglia, che proprio in prossimità delle feste natalizie,
Visita golosa al museo
Domenica 5 dicembre si aprono le porte del Museo del Parmigiano Reggiano per visite guidate, nell’ambito del progetto Associazione dei Musei del Cibo di Parma, per la valorizzazione dei prodotti e delle tradizioni enogastronomiche locali.
MIG – Mostra Gelato Artigianale
Dal 28 novembre al 1 dicembre, in provincia di Belluno c’è la 51° edizione del MIG, Mostra del gelato artigianale, fiera per l’esposizione di strumenti per la produzione e la commercializzazione del gelato artigianale.
Sagra della Mosciarella
A Capranica Prenestina, Roma, la XXX Sagra della Mosciarella attende i più golosi di castagne: il 20 e il 21 novembre questa locale e pregiatissima varietà di castagna sarà la protagonista indiscussa della due giorni di assaggi e degustazioni lungo le vie del paese, con stand e punti vendita allestiti per il percorso enogastronomico. Inoltre,