Festa della Zeppola
Per gustare tutta la tradizione dei dolci natalizi tipici della costiera Amalfitana, non perdetevi la golosissima Festa della Zeppola, il 28 e il 29 dicembre 2010 sulla spiaggia grande di Positano. La zeppola, profumata di anice, limone e arancia con l’aggiunta di miele è il dolce delle feste natalizie per eccellenza da queste parti, e da quasi trent’anni viene celebrato attraverso questa festa, che per il 2010 è stata organizzata dalla Polisportiva San Vito Positano. Sullo sfondo dell’incantevole panorama di Positano, la festa prevede degustazioni di zeppole accompagnate da buon vino locale in riva al mare, d’altronde, si sa, gli inversi qui sono sempre molto miti.
Durante la festa ci sarà anche il concorso Zeppola d’oro, con la relativa premiazione del vincitore. Qui abbiamo già l’acquolina in bocca!
Preparazione: 40 minuti
Cottura: 20 minuti
Porzioni: 6 persone